WMF Fusiontec Compact Cookware Set

Produktbrugsvejledning
- Before using the cookware, ensure to read all safety instructions provided in the manual.
- Before the first use, wash the cookware with warm, soapy water and dry it thoroughly.
- Follow the provided cleaning and maintenance instructions to ensure longevity of the cookware.
Indledning
- Vi er glade for, at du har valgt vores Fusiontec køkkengrej fra WMF.
- Dette revolutionerende materiale er født ud af vores passion for ekstraordinært design, et højt niveau af håndværk og en stor portion pionerånd. Det kombinerer en ekstremt hård, ridsefast overflade, lang varmebestandighed og hurtig opnåelse af den ønskede temperatur for en enestående madlavningsoplevelse (baseret på interne tests, 2025).
- Fusiontec® inspires with flawless beauty for decades and on every hob. We guarantee* this. Quality – Made in Germany.
- The 30-year warranty applies to the inner and outer surfaces of the cookware. The warranty only applies when the product is used as intended. Please note the enclosed warranty declaration.
- De beskrevne garanti- og eftersalgsserviceperioder gælder muligvis ikke universelt. Disse kan variere afhængigt af produkt, land eller region. Kontakt venligst din lokale distributør eller dit servicecenter for at få nøjagtige oplysninger.
ADVARSEL
This symbol warns of immediate hazards that canlead to serious injuries (e. g. due to steam or hot surfaces) as well as possible risks that can lead to serious injuries.
INSTRUKTIONER TIL SIKKER BRUG
- Read these notes carefully before use.
- This cookware should only be used by people who have first familiarized themselves with the instructions for use and care. Keep them in a safe place for future reference.
Opretholdelse af sikkerhed og funktion
- Hvis håndtagene bliver løse, stram dem med en skruetrækker.
- Udskift håndtag, der er revnet eller ikke passer korrekt.
- Udskift beskadigede glaslåg eller beskadigede kogegrej.
- Brug kun originale reservedele.
- Se vores instruktioner for rengøring og pleje.
- In the event of repairs, contact your specialist dealer.
- For use in the oven, please refer to your prod-uct’s use instructions. The maximum tempera-ture resistance depends on the parts with the lowest temperature resistance (handle, lid or body). Never use the oven’s grill function with glass lids.
- Kom ikke dit køkkengrej i mikrobølgeovnen.
ADVARSEL
Cooking safely with your Fusiontec cookware Please note that Fusiontec is an excellent conductor of heat and that the surfaces therefore get very hot after a short time when cooking and frying on the hob as well as when used in the oven.
- Brug altid egnede, varmebestandige ovnhandsker for at undgå skader.
- Af sikkerhedsmæssige årsager skal du altid bruge grebskanterne til at bære kogegrejet, og pas på ikke at røre andre med det.
- Du skal bruge håndtagene og sikre et fast greb, når du flytter eller bærer varmt kogegrej.
- Anbring kun det varme kogegrej på varmebestandige overflader (aldrig på syntetiske materialer).
- Efterlad aldrig varmt køkkengrej uden opsyn.
- Overophed ikke dit produkt.
- Hold børn væk fra kogepladen under madlavning. Lad aldrig børn håndtere kogegrejet uden opsyn.
- Udsæt ikke håndtaget for flammen, det kan svække det.
- Do not touch the surface of the hob immedi-ately after cooking. This also applies to induction hobs. The cooking area gets hot due to the recovered heat of the cookware base.
- Ved friturestegning skal du sørge for ikke at lukke låget på kogegrejet. Det varme fedt kan skumme over og forårsage alvorlige forbrændinger.
- Sluk aldrig brændende fedt med vand. Brug et låg til at slukke flammerne eller dæk med en våd dug i nødstilfælde.
- Hold altid låget på kogegrejet ved håndtaget, når du fjerner det. Åbn aldrig låget til siden eller mod din krop. Dampen skal altid kunne slippe væk fra kroppen!
- Vær forsigtig i nærheden af kogepladen, og brug et låg eller en stænkbeskyttelse for at forhindre forbrændinger/skoldninger.
- Små køkkengrej kan forsigtigt centreres på støttebenene på gaskomfurer, som de fleste producenter af gaskomfurer leverer en bordskåner til.
- Place your cookware on a burner with a suitable diameter for better heating performance. Choose a burner that matches the diameter of your cookware, neither too large nor too small, to avoid wasting energy. If your cookware is compatible with ian nduction hob, if your cookware is placed on a burner with a diameter larger than that of your cookware, it may not trigger your induction hob.
- Do not add cold water, ice or fully frozen food items directly to a hot cookware, as a steam eruption could occur that could cause burns or other injury to users or bystanders. Be especially cautious in this regard when the cookware con-tains hot oils used during cooking, as hot oil splatters are possible when elements containing water are brought into contact with hot oil.
- Do not combine cookware to make a double boiler. These pieces are not designed for that purpose. Such use could result in instability risks and steam-related burns or other injuries.
- Never heat fat to the point of carbonization. The fumes released during cooking can be dan-gerous for animals with sensitive respiratory systems.
ADVARSEL
Håndtering af varmt fedt korrekt
- Dup maden grundigt tør, før den steges i varmt fedtstof for at undgå forbrændinger forårsaget af varme oliesprøjt.
- Overopvarm ikke fedtet.
- When deep frying, fill the cookware no more than halfway with suitable fat.
- Ved friturestegning skal du sørge for ikke at lukke låget på kogegrejet. Det varme fedt kan skumme over og forårsage alvorlige forbrændinger.
- Sluk aldrig brændende fedt med vand. Brug et låg til at slukke flammerne eller dæk med en våd dug i nødstilfælde.
KORREKT BRUG
TRIN FØR BRUG FOR FØRSTE GANG
- Fjern alle klistermærker før brug første gang.
- Fill the cookware 2/3 with water, add 2 – 3 tablespoons of vinegar and then boil the vinegar water for 5 – 10 minutes.
- Når de er afkølet, skylles alle delene grundigt i hånden, og kogegrejet og låget tørres forsigtigt.
MADLAGNING MED FUSIONTEC-KOGREVAR
- Never heat empty cookware for extended periods of time, and ensure that the liquid of cooked food does not completely evaporate.
- Failure to do so can result in the food being burned and can damage the cookware or heat source.
- Avoid immersing hot glass lids in water or placing them on cold surfaces.
- Slå ikke skeer eller andre køkkenredskaber mod hældekanten. Dette kan beskadige fælgen.
- Avoid sliding the cookware back and forth across the glass ceramic cooking zones. Lift the cookware instead.
- Hold altid kogeområdet rent, da rester mellem bunden af kogegrejet og den glaskeramiske kogeplade kan ridse kogeområdet.
ANDRE BEMÆRKNINGER OG TIP TIL BRUG
- Brug kun det maksimale varmeniveau til kogning eller bruning. Skru derefter varmen tilbage til en medium eller lav indstilling.
- Use a low heat, particularly when cooking with very little water.
- If the lid is well-positioned, it may stick due to the vacuum that is created when cooling down.
- In this case, you must reheat the cookware until the lid becomes free again.
- Pots and lids without synthetic parts are also suitable for use in the oven (see the following table).
- Hvis håndtagene på dit køkkengrej er blevet løse, skal du spænde skruen på hvert håndtag med en almindelig husholdningsskruetrækker. Ellers må du ikke længere bruge kogegrejet.
- Syntetiske håndtag, der er blevet beskadiget ved forkert håndtering og beskadigede glaslåg, kan udskiftes af din WMF-forhandler.
TEMPERATURSPECIFIKATIONER
- Se følgende tabel for brug i ovnen.
- Den maksimale temperaturmodstand afhænger af de dele med den laveste temperaturmodstand (håndtag, låg eller kabinet). Brug aldrig ovnens grillfunktion med glaslåg.

BRUG PÅ EN KOMPAGE
Egnede kogeplader

INFORMATION TIL ELEKTRISKE KOGEPLADER
- For more efficient energy use, the hotplate diameter on electric hobs must match the diameter of the cookware:
Hotplate Pot Frying pan
- small ø 14.5 cm ø 16 cm ø 20 cm
- medium ø 18 cm ø 20 cm ø 24 cm
- large ø 22 cm ø 24 / 28 cm ø 28 cm
INFORMATION TIL GLAS KERAMISKE KOGEPLADER
- Hold kogeområdet rent, så der ikke kan komme snavsrester mellem bunden af køkkengrejet og kogepladen.
- This could scratch the glass ceramic surface. Use the hotplate size that corresponds with your cookware for optimum use of energy.
INFORMATION TIL GASKOGEPLADER
- Use the gas burner size that corresponds with your cookware for optimal use of energy.
- Adjust the gas flame so that the flame only comes into contact with the base of the cookware and does not extend beyond it, to prevent damaging the handles.
INFORMATION TIL INDUKTIONSKOGEPLADER
- Bemærk venligst: induktion er en meget hurtig varmekilde.
- Varm aldrig tomme kogegrej op, da de kan blive beskadiget af overophedning. Madlavning ved høje temperaturer kan give en brummende lyd. Denne lyd opstår af tekniske årsager og indikerer ikke, at din kogeplade eller dit kogegrej er defekt.
FORBEREDELSESINSTRUKTIONER
TIPS TIL STEGNING OG BRAISERING AF KØD
- Dup maden forsigtigt, inden du steger den. for at undgå varme oliesprøjt. Overopvarm ikke fedtet. Når du steger med fedtstof og braiserer, skal du altid lægge fedtet i kolde kogegrej og derefter varme det op ved høj varme.
- Fordel fedtet jævnt ved at dreje gryden.
- Når der opstår striber i fedtet, eller det begynder at boble let, læg kødet i kogegrejet og tryk det ned på bunden.
- Skru ned for varmen på komfuret, og vent, indtil proteinet er koaguleret, og kødets porer er forseglet. Så snart der er dannet en appetitlig skorpe, vil kødet løsne sig fra bunden, og du kan nemt vende det og stege færdigt efter din smag.
- Ved braisering fortsættes som ovenfor, men skru yderligere ned for varmen. Steg i 8-10 minutter på hver side med låget lukket. Tilberedningstiden afhænger af madens størrelse og type.
- Ved denne type tilberedning steges kødet i sin egen saft og kræver kun lidt fedtstof. Vær dog forsigtig med varmt fedtstof.
TIPS TIL TILBEREDNING MED LIDT VAND
- Denne skånsomme form for tilberedning bruger meget lidt væske til tilberedning af grøntsager eller anden mad i det overdækkede køkkengrej. For at forhindre damp i at slippe ud og afbryde vanddampcyklussen, må det tætlukkede låg ikke fjernes.
- Madlavning i lidt vand er ideel til grøntsager, fisk, fjerkræ eller kød fra unge dyr. Med denne tilberedningsmetode bevares vitaminer, mineraler og sporstoffer stort set, fordi de ikke skylles ud i vandet. Man kan for det meste undlade at tilsætte salt, da ingrediensernes iboende smag også bevares.
INSTRUKTIONER TIL RENGØRING OG PLEJE
- Efter brug skylles med varmt vand så hurtigt som muligt.
- Skulle maden brænde på og sætte sig fast på trods af at der er taget de rigtige forholdsregler, skal de sorte rester fjernes med det samme. For at gøre det skal du bringe lidt vand og opvaskemiddel i kog i kogegrejet, fjerne fra kogepladen, lade eventuelle genstridige madrester blive bløde og derefter forsigtigt fjerne dem med en blød svamp eller børste.
- Brug ikke ståluld, skuremidler, der indeholder sand eller hårde sider af svampe.
- To remove stubborn stains, use the liquid detergent for Fusiontec cookware.
- Fusiontec cookware is dishwasher safe. However, cleaning in the dishwasher can lead to discoloration of the surface. This does not impair function.
- Vi anbefaler derfor rengøring i hånden.
- Tør kogegrejet og låget grundigt efter rengøring.
- Tør kogegrejet godt, inden det opbevares.
- Stable gryderne og bradepanderne inde i hinanden, så håndtagene sidder på kanten.
- Opbevar ikke låget direkte oven på kogegrejet, hvor det er muligt.
GARANTI ERKLÆRING
WMF Fusiontec-materiale
- We hereby guarantee the durability of the Fusiontec material for a warranty period of 30 years from the date of purchase, provided that it is used normally and in accordance with its intended purpose.
- The 30-year warranty is guaranteed on the inner and outer surfaces of the Fusiontec cookware.
- Our warranty covers the replacement of the defective product with a new one, as long as it is included in the product range. If the model is no longer part of the WMF product range, the defective part will be replaced with a similar product that is part of the WMF product range.
Hele garantien ydes gratis af os. Garantikravet omfatter udelukkende dette krav. Yderligere krav i henhold til denne garanti er udelukket.
Udelukkelse af garanti
Der er ingen garanti for skader forårsaget af følgende årsager:
- Manglende overholdelse af betjenings- og plejeanvisningerne i brugsanvisningen
- Uegnet eller forkert brug
- Defective or negligent treatment External forces of any kind (e.g., falling on the ground, impact, also on the pouring edge)
- Mekaniske, kemiske eller fysiske påvirkninger af grydens overflader som følge af forkert brug
- Forkert udførte reparationer
- Montering af ikke-originale reservedele
The lid and handles are excluded from the warranty as these parts do not incorporate any Fusiontec material.
The procedure for making a warranty claim
- To make a warranty claim, you must provide us with the original dated purchase receipt, or a photocopy or scan thereof. The warranty begins on the date of purchase. To make your warranty claim, please contact our Consumer Service team by phone or e-mail.
- Virksomhedens adresse og yderligere oplysninger kan findes på landelisten i slutningen af dette dokument.
Lovpligtig garanti
- This warranty does not limit your statutory warranty rights, which the buyer is entitled to exercise against the seller free of charge if the purchased item was not free of defects at the time of transfer of risk.
- Within the warranty period, you are entitled to the statutory warranty rights to supplementary performance, reduction, withdrawal and damages to the extent permitted by law.
Garant
- WMF Business Unit Consumer GmbH
- WMF Platz 1
- 73312 Geislingen/Steige
- Tyskland
- wmf.com
KONTAKTE
ARGENTINA
- 8002272
- www.wmf.com. 0800-122-2732
- GROUPE SEB ARGENTINA SA
- Av. del Libertador 8620 – Piso 9, oficinas 9.1 y 9.2
- C1429BNT – CABA, Argentina
AUSTRALIEN
- 1300307824
- Groupe SEB Australien
- Postboks 404
- North Ryde, NSW, 1670
BELGIEN BELGIEN BELGIEN
- 070 23 31 59
- GROUPE SEB BELGIUM SA NV
- 25 avenue de l'Espérance – ZI
- 6220 Fleurus
BAHRAIN
- 17291537
- www.wmf.com
BRASILIEN
- 11 2060 9777
- Seb Comercial gAv Jornalista Roberto Marinho, 85, 19º andar 04576 – 010 São Paulo – SP
CANADA
- 1-800-418-3325
- Groupe SEB Canada Inc.
- 36 Newmill Gate, enhed 2
- Scarborough, ON M1V 0E2
KINA
- +86 400 820 2725
- Shanghai WMF Enterprise Development Co., Ltd.
- Room 908 No.1318, North Sichuan Road, Hongkou District, Shanghai, China
HONG KONG
- 852-8130 8998
- SEB ASIA LTD.
- 22/F, Airside, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon, Hong Kong
ITALIEN
- 02.45775800
- Groupe SEB Italia S.p.a.
- Viale Certosa, 144
- 20156 Milano
- 02.45775800
Holland
- 085 0520541
- GROUPE SEB NEDERLAND BV
- De Schutterij 27
- 3905 PK Veenendaal
DET FORENEDE KONGERIGE
- 0345 330 6460
- GROUPE SEB UK LTD
- Riverside House, Riverside Walk
- Windsor, Berkshire, SL4 1NA
FAQ
Q: What is Fusiontec material?
A: Fusiontec material is a revolutionary material that combines an extremely hard, scratch-resistant surface, long heat retention, and fast temperature control for outstanding cooking experience.
Q: Hvad dækker 30-års garantien?
A: The 30-year warranty applies to the inner and outer surfaces of the cookware when used as intended. Refer to the enclosed warranty declaration for details.
Dokumenter/ressourcer
![]() |
WMF Fusiontec Compact Cookware Set [pdf] Brugsanvisning Fusiontec Compact Cookware Set, Compact Cookware Set, Cookware Set |

