Sunbeam 5891 programmerbar brødmaskine brugermanual

Indstil den programmerbare forsinkelsesbagning, hvis det er nødvendigt for praktisk bagning.
Tryk på Start for at starte bagningsprocessen.
Overvåg fremskridtene gennem det store viewvindue.
Når du er færdig, skal du trykke på Stop og trække stikket til bagemaskinen ud af stikkontakten.

Ofte stillede spørgsmål

Spørgsmål: Kan jeg bruge tilbehør, der ikke er anbefalet af Sunbeam, med denne bagemaskine?
A: Nej, brug af tilbehør, der ikke er anbefalet af Sunbeam, kan forårsage brand, elektrisk stød eller personskade. Hold dig til de medfølgende funktioner for sikker drift.

Q: Hvordan rengør jeg bagemaskinen?
A: Lad bagemaskinen køle grundigt af, og tør derefter af med en damp klæde. Nedsænk den ikke i vand eller andre væsker for at undgå elektriske farer.

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2003 Sunbeam Products, Inc. Alle rettigheder forbeholdes. SUNBEAM® og ExpressBake® er registrerede varemærker tilhørende Sunbeam Products, Inc.
Distribueret af Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2003 Sunbeam Products, Inc. Alle forbehold. SUNBEAM® og ExpressBake® er registreret af Sunbeam Inc. Distribueret af Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.

TILLYKKE!
Du er ejer af en SUNBEAM® brødmaskine. Læs venligst alle instruktionerne i denne vejledning omhyggeligt, før du begynder at bruge dette apparat. Korrekt pleje, brug og vedligeholdelse vil sikre apparatets lange levetid og problemfri drift. Gem disse instruktioner og se dem ofte for rengørings- og plejetips.

SÆRLIGE INSTRUKTIONER TIL KABELSÆT
1. En kort strømforsyningsledning medfølger for at reducere farerne ved at blive viklet ind i eller snuble over en længere ledning.
2. En forlængerledning kan købes og bruges, hvis der udvises forsigtighed ved brugen.
3. Hvis der bruges en forlængerledning, skal forlængerledningens mærkede elektriske værdi være mindst 10 amps og 120 volt. Den resulterende forlængede ledning skal arrangeres, så den ikke falder over bordpladen eller bordpladen, hvor den kan trækkes i af børn eller snuble over ved et uheld. Dette apparat har et polariseret stik (det ene blad er bredere end det andet). For at reducere risikoen for elektrisk stød passer dette stik kun i en polariseret stikkontakt på én måde. Hvis stikket ikke passer helt i stikkontakten, skal du vende stikket om. Hvis det stadig ikke passer, skal du kontakte en kvalificeret elektriker. Modificer ikke stikket på nogen måde.

VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
LÆS ALLE INSTRUKTIONER, PRODUKTETIKETTER OG ADVARSLER, FØR DU BRUGER BRØDMAKEREN.
Ved brug af elektriske apparater skal grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger altid følges for at reducere risikoen for brand, elektrisk stød og/eller personskade, herunder følgende:
Rør ikke ved varme overflader. Brug altid ovnhandsker ved håndtering af varme
materialer, og lad metaldele køle af før rengøring. Lad bagemaskinen køle grundigt af, før du sætter dele i eller af.
Når enheden ikke er i brug og før rengøring, skal du tage stikket ud af bagemaskinen
fra stikkontakten.

For at beskytte mod risikoen for elektrisk stød, må du ikke nedsænke den
apparat eller stik i vand eller andre væsker.
Tæt opsyn er altid nødvendigt, når dette eller et andet apparat
bruges af eller i nærheden af børn eller uarbejdsdygtige personer.
Lad ikke noget hvile på netledningen. Sæt ikke ledningen i
hvor folk kan gå eller snuble på den.
Betjen ikke dette eller noget andet apparat med en flosset eller beskadiget ledning
eller stikket, efter at apparatet ikke fungerer, er tabt eller er blevet beskadiget på nogen måde. Tag apparatet med til det nærmeste autoriserede serviceværksted for undersøgelse, reparation eller elektrisk eller mekanisk justering.
Lad ikke ledningen dingle ud over kanten af et bord eller bord eller
røre ved varme overflader. Må ikke placeres på en ustabil eller stofbeklædt overflade.

Undgå kontakt med bevægelige dele. Brug ikke tilbehør, der ikke er anbefalet af Sunbeam;
de kan forårsage brand, elektrisk stød eller personskade.
Må ikke bruges udendørs eller til kommercielle formål. Placer ikke apparatet i nærheden af en varm gas- eller elektrisk brænder,
eller i en opvarmet ovn.
For at trække stikket ud, tryk på "STOP"-knappen, tag fat i stikket og træk det ud af stikkontakten.
Træk aldrig i ledningen.
Elektrisk strøm: Hvis det elektriske kredsløb er overbelastet med andre apparater,
din bagemaskine fungerer muligvis ikke korrekt. Bagemaskinen skal betjenes på et separat elektrisk kredsløb fra andre driftsapparater.
GEM DISSE INSTRUKTIONER

Funktioner i din brødmaskine

VÆRE

1. Grundlæggende 2. Fransk 3. Fuld hvede 4. Hurtig

5. Sød 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Dej

9. Syltetøj
10. Kage 11. Sandwich 12. Bag

2
Menu

Lys Medium Mørk 1.5 lb. 2.0 lb.

Farve
3

Brød størrelse

Start Stop

A. Stor viewing vindue til monitor E. 13-timers programmerbar

fremskridtene i din bagning

forsinkelse bage for bekvem

B. Letlæst digitalt LCD-display

bagning til enhver tid

C. 12 bagefunktioner for et større bagevariant

Tåler opvaskemaskine, non-stick brødform og ælteblad for nem rengøring (inde i enheden)

D. 3 nuancevalg til bageskorpe efter dine præferencer

Overview af bagemaskinefunktioner
1 Menu
Tryk på denne knap for at vælge den slags brød, du vil lave. Hver gang du trykker på knappen, hører du et bip. Displayet viser et tal for hver indstilling. F.eksample, Basic er 1, French er 2, Fuldkorn er 3 osv.

1. Grundlæggende 2. Fransk 3. Fuld hvede 4. Hurtig

5. Sød 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Dej

9. Syltetøj
10. Kage 11. Sandwich 12. Bag

2
Menu

Lys Medium Mørk 1.5 lb. 2.0 lb.

Farve
3

Brød størrelse

Start Stop

2 farve knap
Farveknappen giver dig mulighed for at vælge, hvor lys eller mørk du vil lave skorpen på brødet. Hver gang du trykker på farveknappen, ændres displayet som følger:

L-Lys =

P-medium = P

H-Mørk =

Derudover vil displayet vise cyklusnummeret før farveindstillingen. F.eksample, Basic med en medium skorpe læser "1P." Eller franskbrødsindstillingen med en mørk skorpe lyder "2H."

3 Display
Displayet viser følgende indstillinger: · Nummeret på brødindstillingscyklussen · Farveindstillingen · Den resterende tid, mens dit brød æltes eller bages. Når du trykker på "Start/Stop"-knappen for at begynde, vil displayet vise den resterende tid, indtil dit brød er bagt. Når displayet viser "0:00" er brødet bagt.
4 timerindstillingsknapper
Tryk på disse knapper for at forsinke, hvornår din bagemaskine starter. F.eksample, du kan time dit brød til at være klar til aftensmad eller til at bage, mens du sover. Du kan forsinke op til 13 timer.
5 Start/Stop-knap
Tryk på denne knap for at starte og stoppe din bagemaskine eller starte nedtællingen for forsinket brødbagning.
VIGTIGT: Tryk ikke på "Stop", når du laver brød, da dette vil annullere hele cyklussen, og du bliver nødt til at starte fra bunden.
Indstillinger for brødmaskine
Din bagemaskine kan bage næsten alle slags brød. De opskrifter, vi har leveret, viser dig tydeligt, hvilken indstilling du skal bruge.
1 Basis (Tid: 3 timer) 2 Fransk (Tid: 3 timer, 50 minutter) 3 Fuld hvede (Tid: 3 timer, 40 minutter) 4 Hurtig (Tid: 1 time, 43 minutter) 5 Sød (Tid: 2 timer, 50 minutter) 6 ExpressBake® 1.5-lb. (Tid: 58 minutter) 7 ExpressBake® 2.0-lb. (Tid: 58 minutter) 8 Dej (Tid: 1 time, 30 minutter) 9 Syltetøj (Tid: 1 time, 5 minutter) 10 Kage (Tid: 2 timer, 50 minutter) 11 Sandwich (Tid: 3 timer) 12 Bagning (Tid: 1 time)
8

1 Grundlæggende
Denne indstilling bruges sandsynligvis mere end nogen anden, fordi den giver dig de bedste resultater med næsten enhver opskrift.

2 fransk
Brug denne indstilling til at lave franskbrød. Franskbrød tager længere tid at ælte, hæve og bage, hvilket giver en mere hjertelig skorpe.
3 Fuld hvede
Indstillingen af fuld hvede giver en længere hævetid for brød, der indeholder mere end 50 % fuldkornshvedemel.
4 Hurtig
Brug denne indstilling til opskrifter, der indeholder bagepulver eller bagepulver i stedet for gær til at få brød eller kage til at hæve; kun specialdesignede opskrifter må bruges til denne indstilling.
5 Sød
Den søde indstilling er til bagning af brød med store mængder sukker, fedtstoffer og proteiner, som alle har en tendens til at øge bruningen.
6 ExpressBake® (1.5 lb.)
Brug denne indstilling til at bage brød på under 1 time; denne indstilling vil kun bage 1.5-lb. størrelse brød.
7 ExpressBake® (2.0 lb.)
Brug denne indstilling til hurtigt at bage 2.0-lb. størrelse brød.
8 Dej
Denne indstilling giver dig mulighed for at forberede dejen til rundstykker, specialbrød, pizza osv., som du former i hånden, lader hæve og bager derefter i en konventionel ovn.
9 Jam
Denne indstilling laver marmelade af frisk frugt.
10 kage
Brug denne indstilling til at lave kager.
11 Sandwich
Denne indstilling giver dig mulighed for at tilberede brød til sandwich.
12 Bage
Denne indstilling er til bagning af dej, som du måske har forberedt uden at bruge de tidligere indstillinger.
9

VIGTIGT: Brug "Timer"-knappen til at forsinke bagningen af dit brød. Du kan udsætte starttidspunktet op til 13 timer.
VIGTIGT: Tryk på "Start/Stop"-knappen, og din maskine vil begynde at lave brød. Hvis forsinket bagning er valgt, vil den resterende tid tælle ned i trin på et minut.
VIGTIGT: Bagemaskinen har en automatisk "hold varm" indstilling, der holder dit brød varmt i op til en time. For at slukke for varmeren skal du trykke på "Start/Stop"-knappen og holde den nede, indtil du hører et bip. Vi anbefaler at fjerne brødet fra bagemaskinen med det samme for at bevare dets friskhed.
VIGTIGT: Tryk IKKE på "Start/Stop"-knappen, mens bagemaskinen laver brød. Dette vil få maskinen til at slukke, og du bliver nødt til at starte forfra, fra bunden.
FORSIGTIG: Bagemaskinen er meget varm. Håndter ikke maskinen, mens den er i drift. Løft IKKE låget, mens bagemaskinen bager brød.
Brødmager Stages
Det er sjovt at se dit brød blive lavet igennem viewing vindue. For den grundlæggende cyklus kan du forvente, at følgende ting sker, når timeren tæller ned til nul.
3:00 Dejen æltes første gang. (10 minutter) Kl. 2:50 begynder dejen at hæve. (20 minutter) Kl. 2:30 Dejen æltes for anden gang. (15 minutter) Kl. 2:15 Dejen fortsætter med at hæve. (20 minutter) Kl. 1:55 Dejen "stanses ned". (30 sekunder) Kl. 1:55 Dejen hæver for sidste gang. (55 minutter) Klokken 1:00 begynder brødet at bage. (50 minutter) Kl. 0:00 Brødet er færdigt.
FORSIGTIG: Læg ikke dit ansigt i nærheden af låget, når du åbner bagemaskinen. Varm damp kan slippe ud, som kan brænde dig.
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Kom godt i gang

1 Placer bagemaskinen på en disk, hvor stikket når en

stikkontakt. Tilslut IKKE endnu

maskinen i stikkontakten.

Du vil senere blive vist hvornår

at gøre dette.

Sørg for, at du kan åbne bagemaskinens top uden at ramme toppen af køkkenskabene.

2 Åbn låget og fjern bradepanden. For at gøre dette skal du blot ® ® tage fat i grydens håndtag
og vride ud. Brug en blid, ikke-
slibende sæbe og vask, skyl og
tør gryden grundigt.

3 Fastgør æltebladet til bradepanden som vist. Du finder æltebladet i en lille plastfolie, der er fastgjort til netledningen.

4 Stil gryden til side. Sæt ikke panden i bagemaskinen endnu. Du er klar til at starte! 11

Lad os bage brød
Den enkleste måde at lære at bage brød på er at følge en grundopskrift. Følgende opskrift er nem og brødet er lækkert.
Før du begynder:
· Sørg for at starte med friske ingredienser. · Sørg for at have følgende måleudstyr:
— Flydende målebæger — Tørre målebægre — Måleskeer · Du skal bruge følgende ingredienser: — Vand — Salt — Smør/Margarine Brødmel er specifikt formuleret og foretrækkes til elektriske brødmaskiner. — "Fedtfri tørmælkspulver" — Sukker — Aktiv brødmaskinegær
Måling
Den vigtigste hemmelighed ved at lave brød: "Nøjagtige mål". Det er nøglen til succesfuld bagning af brød. "Nøjagtige mål". Med våde ingredienser, brug KUN målebægre med kopperne/ounces markeret tydeligt på siden. Efter at have fyldt målebægeret, placeres det på en flad overflade og view den i øjenhøjde for at sikre, at mængden af væske er nøjagtig. Så dobbelttjek. Med tørre ingredienser, brug en ske til at placere ingredienser i målebægeret, og "udjævn" derefter målingen med bagsiden af en kniv eller spatel for at sikre, at målingen er nøjagtig. Et andet nyttigt tip er aldrig at bruge koppen til at øse ingredienserne (f.eksample, mel). Ved at øse kan du tilføje op til en spsk. af ekstra ingredienser. Fyld målebægeret med en ske, før det jævnes.
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Den ANDEN vigtigste hemmelighed ved at lave brød: Tilføj ingredienser i brødformen i nøjagtig den rækkefølge, der er angivet i opskriften. Det betyder: — FØRSTE, flydende ingredienser — ANDEN, tørre ingredienser — SIDSTE, gær
Sørg også for, at ingredienserne har stuetemperatur, medmindre andet er angivet (det vil sige mellem 75° 85°F eller 24° 30°C). Temperaturer for kølige eller for høje kan påvirke den måde, brødet hæver og bager på.
Til sidst er det en god idé at starte med friske ingredienser (især frisk mel og gær).
Lad os nu prøve en simpel (men rigtig god) opskrift.

Homestyle hvidt brød 1.5 pund brød

1 kop + 2 spsk. vand (75°85°F eller 24°30°C)
1 spsk. smør eller margarine, blødgjort
2 spsk. sukker

1-1/2 tsk. salt
3 kopper brødmel
2-1/2 tsk. brødmaskine gær

1 spsk. fedtfrit tørmælkspulver

6 Tryk på Menu-knappen, indtil "Basis"-programmet er valgt. 7 Tryk på farveknappen for den ønskede skorpefarve.

Afhængigt af den valgte skorpefarve vil displayet læse som følger:

Lys: L

Medium: P

Mørk: H

Tryk på knappen "Farve", indtil "P" (medium) vises i displayvinduet.

8 Tryk på knappen Loaf for at vælge den ønskede størrelse brød (1.5 pund eller 2.0 pund brød).
9 Tryk på Start-knappen. 10 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen. 11 Åbn låget, og mens du bruger ovnluffer, tag godt fat i
brødformens håndtag og træk forsigtigt panden lige op og ud af maskinen.
FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
1 2 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
1 3 Efter at bagemaskinen og brødformen er kølet af 1 4 Brug en slip-let-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra
panden.
1 5 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
1 6 Vend brødet med retsiden opad og afkøl det i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver.
VIGTIGT: Efter en bagecyklus fungerer bagemaskinen ikke, før den er kølet af.
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ExpressBake®-indstilling: Fremstilling af brød på under 1 time
Din SUNBEAM® bagemaskine kan bage fantastisk brød på under 1 time. Dette kaldes "ExpressBake®"-indstillingen. ExpressBake®-brød er lidt anderledes end brød bagt på andre indstillinger.
ExpressBake®-indstillinger:
· Disse indstillinger kan bage brød på 58 minutter. Brødet er lidt mere tæt i konsistensen med denne indstilling.
· ExpressBake® 1.5-lb. indstilling vil kun lave en 1.5-lb. brød. · ExpressBake® 2.0-lb. indstilling vil kun lave en 2.0-lb. brød. Der er et par ting, du bør vide om ExpressBake®-indstillingerne, der er anderledes end de andre indstillinger.
ExpressBake®-brød har en tendens til at have en mørkere, tykkere skorpe end andre slags brød. Nogle gange vil der være en revne i toppen af skorpen. Dette skyldes, at bagningen sker ved højere temperaturer. De har også en tendens til at være kortere, tættere brød.
Du KAN IKKE bruge Delay Timer til ExpressBake®-indstillingerne. Dette ville afkøle de flydende ingredienser og påvirke den måde, brødet hæver.
Du KAN IKKE bruge indstillingen "Farve" til ExpressBake®-brød. Åbn IKKE låget, mens du laver ExpressBake®-brød. Hvis brødet er svært at fjerne fra panden, så lad det sidde i ca
5 minutter til afkøling. Ryst forsigtigt brødet ud af gryden og vent i 15 minutter, før det skæres i skiver.
Hvis du ønsker at bage endnu et brød, skal du lade bagemaskinen køle af i 20 minutter med låget åbent.
DU KAN bruge standardbrødblandinger til ExpressBake®-brød, men resultaterne er muligvis ikke så gode som resultaterne, når du bruger opskriften i denne brochure.
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ExpressBake®-indstillingstips og tip

Gær

Brug altid en hurtigt stigende gær. BRUG IKKE 5. Sød

9. J

aktiv tørgær til ExpressBake®-indstillinger 6. ExpressBake® 1.5 lb. 10. C

fordi brødene bliver meget kortere t 7. ExpressBake® 2.0 lb. 11. S

når den er bagt.

8. Dej

12. B

Væsker

Lys Medium Mørk 1.5 lb. 2.0 lb.

Brug altid varmt vand i området 115°125°F / 46° 52°C. Du skal bruge et kogetermometer til at måle temperaturen; varmere vand kan dræbe gæren, mens køligere vand muligvis ikke aktiverer den.

Salt
Som regel skal du bruge MINDRE salt til ExpressBake®-brød. Mindre salt giver dig et højere brød. Sørg for at følge opskriftsforslagene i dette hæfte for de bedste resultater.

Andre ingredienser
Sørg for, at alle andre ingredienser (som mel, sukker, tørmælk, smør osv.) har stuetemperatur. Brug altid brødmel til ExpressBake®-indstillingerne.

Ting du måske skal købe
Du bør kun bruge "Brødmaskine"-mel til ExpressBake®-opskrifterne.
Du skal muligvis bruge et kogetermometer til at måle temperaturen på det vand, du bruger i disse opskrifter. Du bør kun bruge varmt vand (mellem 115°F og 125°F eller 46°C og 52°C) til ExpressBake®-opskrifter.
Selvom bagning af ExpressBake®-brød er lidt anderledes, er resultaterne og bekvemmeligheden det værd.
Følgende opskrift er en god en at prøve til dit første ExpressBake® brød.

ExpressBake® hvidt brød i traditionel stil på 1.5 pund

1 kop og 2 spiseskefulde (9 ounces i alt) varmt vand (115°125°F eller 46°52°C)
2 spiseskefulde raps eller vegetabilsk olie

1 tsk salt
3 kopper brødmaskinemel
5 tsk brødmaskinegær

2 spsk sukker

1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
vand, olie, sukker, salt og mel.

3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet. Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser.

4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 5 Sæt netledningen i en stikkontakt. 6 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "ExpressBake®" er valgt. 7 Tryk på knappen Start. 8 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen.

9 Åbn låget, og mens du bruger ovnluffer, tag godt fat i brødformens håndtag og træk forsigtigt formen lige op og ud af maskinen.
FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
1 0 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
1 1 Brug eventuelt slip-let-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden.
1 2 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
1 3 Vend brødet med retsiden opad og afkøl det i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver.
FORSIGTIG: Løft IKKE låget, når du bruger ExpressBake®-indstillingen. Det kan påvirke hævningen af dejen. Bagemaskinen er meget varm lige fra starten af cyklussen. Håndter ikke maskinen, mens den er i drift.
VIGTIGT: Tryk IKKE på "Start/Stop"-knappen, mens bagemaskinen laver brød. Dette vil få maskinen til at slukke, og du bliver nødt til at starte forfra, fra bunden.
Efter at ExpressBake®-brødet er bagt
FORSIGTIG: Læg ikke dit ansigt i nærheden af låget, når du åbner bagemaskinen. Varm damp kan slippe ud, som kan brænde dig.
VIGTIGT: Bagemaskinen har en automatisk "hold varm" indstilling, der holder dit brød varmt i op til 1 time. Vi anbefaler dog at fjerne brødet fra maskinen med det samme for at bevare dets friskhed.
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Brug af forsinkelsestimeren
Du kan udskyde det tidspunkt, hvor din bagemaskine begynder at have frisk brød klar, når du står op om morgenen, eller når du kommer fra arbejde. Vi anbefaler, at du prøver et par opskrifter, før du bruger Delay Timer. Brug opskrifter, der har givet gode resultater for dig tidligere.
VIGTIGT: Du kan ikke bruge Delay Timer til ExpressBake®-indstillinger (brød på under 1 time). Før du bruger forsinkelsestimeren:
1 Tilføj alle opskriftens ingredienser til brødformen.
2 Vælg den korrekte indstilling for den slags brød, du laver (fransk, sød osv.).
3 Vælg farven.
FORSIGTIG: Brug ikke opskrifter med ingredienser, der kan fordærve, såsom æg eller mælk.
Sådan indstilles forsinkelsestimeren:
1 Find ud af, hvor mange timer og minutter, der er mellem nu, og når du vil have endeligt bagt brød. F.eksample, hvis klokken er 8:00, og du vil have brød klar til middag kl. 6:00, er det 10 timer.
2 Brug knappen "Timer op" til at fremskynde tiden i intervaller på 10 minutter. I vores eksample, du vil gøre dette, indtil timeren viser "10:00." Brug om nødvendigt knappen "Timer ned" for at reducere tiden. (For at rykke tiden hurtigt frem, skal du blot trykke og holde "Timer op/ned"-knapperne nede.)
VIGTIGT: Hvis du laver en fejl eller ønsker at starte forfra, skal du trykke på "Start/Stop"-knappen og holde den nede, indtil du hører et bip. Displayet viser den oprindelige indstilling og cyklustid. Forsinkelsestimeren annulleres, og du kan starte igen.
3 Når forsinkelsestimeren er indstillet, hvor du vil have den, skal du sørge for at trykke på "Start/Stop"-knappen. Kolon ( : ) blinker, og dit brød vil være klar, når du planlagde det.
VIGTIGT: Når du bruger forsinkelsestimeren i tider med varmt vejr, kan du ønske at reducere væsken i din opskrift med 1 eller 2 spiseskefulde. Dette er for at forhindre, at dejen hæver for meget. Du kan også reducere saltet med 1/8 eller 1/4 tsk og prøve at skære den mængde sukker, du bruger, ned med 1/4 tsk ad gangen.
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Tips og hints
Erfarne kokke anser brødbagning for at være lige så meget kunst som videnskab. Husk på, at nogle opskrifter kan kræve lidt eksperimenter, før de er præcis, som du ønsker dem. Bare giv ikke op. Alligevel er der specielle tip til at sikre kvalitetsbrød næsten hver gang.
Brug nøjagtige mål
Vi har allerede nævnt, hvor vigtigt det er at bruge nøjagtige mål, når du bager brød, men det skal siges igen. Udjævn alle tørre ingredienser, og sørg for, at alle flydende ingredienser måles i en glaskop med markeringerne tydeligt mærket på siden.
Brug friske ingredienser
Du bør altid bruge friske råvarer. Årsagerne er:
Mel. Hvis du har opbevaret dit mel i længere tid, kan det være blevet vådt af at absorbere fugt, eller være tørt, afhængigt af det område af landet, du bor i. Vi anbefaler at bruge frisk brødmel.
Gær. Frisk gær er nok den vigtigste ingrediens i at bage brød. Hvis gæren ikke er frisk, hæver dit brød muligvis ikke. Det er bedre at købe ny gær end at tage chancen på gær, der har været lagret længe.
Du kan teste friskheden af din gær. Fyld blot en kop med varmt vand, tilsæt og rør 2 tsk. af sukker.
Drys et par tsk. af gær på overfladen af vandet og vent. Efter 15 minutter skal gæren skumme, og der skal være tydelig lugt. Hvis ingen af reaktionerne sker, er gæren gammel og skal smides væk.
Tilføj ingredienser i den rækkefølge, der er angivet i henhold til opskriften.
Læs alle opskrifter fra top til bund, og husk:
— FØRSTE: flydende ingredienser
— ANDET: tørre ingredienser
— SIDSTE: gær
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Tjek dejkuglen
Dette er en hemmelighed velkendt for folk, der laver brød på den gammeldags måde. Mens de håndælter blandingen, justerer de dejens konsistens ved at tilsætte lidt mel eller lidt vand, indtil dejkuglen er helt rigtig. Selvom bagemaskinen ælter dejen for dig, er denne hemmelighed stadig sand. Her er hvad du skal gøre:
Hvis dejkuglen er for våd
Under den anden æltecyklus skal du kontrollere dejbollens konsistens. Hvis dejkuglen virker klistret eller våd, som pandekagedej, drysses mel i, en spsk. ad gangen, indtil dejkuglen fremstår glat, rund og tør og cirkler pænt i gryden. Drys eventuelt lidt mere mel over.
Hvis dejkuglen er for tør
Hvis dejkuglen virker skællet, eller du hører din bagemaskine begynde at lave "bankelyde", er dejkuglen for tør. For at løse dette problem skal du blot drysse en tsk i vand. ad gangen, indtil dejkuglen fremstår glat, rund og tør og cirkler pænt i gryden. Pas på ikke at tilsætte for meget vand.
21

Til bagning i store højder
Hvis du bor over 3000 fod, ved du sikkert allerede, hvordan du justerer andre opskrifter som kager og muffins. Højere højder har tendens til:
få dejen til at hæve hurtigere gør melet tørrere
For at kompensere for bagning i høj højde anbefaler vi følgende:
Hvis dejen er for tør
øge mængden af vand til opskriften, nogle gange så meget som 2 4 spsk. pr kop.
Hvis brødet hæver sig for højt
reducere mængden af gær. For hver tsk. af gær, prøv at reducere gæren med 1/8 til 1/4 tsk.
reducere mængden af sukker. For hver spsk. sukker, reducer mængden med 1 til 2 tsk.
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Måleækvivalensdiagram

Følgende diagram hjælper dig med at konvertere mål, der er brugt i opskrifterne.

F.eksample: 1 spsk. = 3 tsk.

1/2 spsk. = 1- 1/2 tsk.

Væske ounce(r)

Kop

Spiseske(r)

Teskefulde

= 1=

= 7/8 =

= 3/4 =

= 5/8 =

= 1/2 =

= 3/8 =

= 1/4 =

= 1/8 =

1/2

= 1-1/2

Pas på din bagemaskine
FORSIGTIG: Sæt ikke bagemaskinen i vand eller i opvaskemaskine. Brug ikke benzen, skurebørster eller kemiske rengøringsmidler, da disse vil beskadige maskinen. ® ® Brug kun et mildt, ikke-slibende rengøringsmiddel til at rengøre bagemaskinen.
Generel rengøring
1 Fjern alle brødkrummer ved at tørre dem af med en let
damp klæde.
2 Bøj IKKE varmeelementet, som er placeret på indersiden
af bagemaskinen.
Rengøring af bradepande og ælteblad
1 Tør bradepande og ælteblad af med adamp klæde
og tørre helt.
2 Vask IKKE panden eller dele i opvaskemaskinen. Sikkert dette
vil beskadige grydens finish og de andre dele.
Vedligeholdelse af din bagemaskine
1 Hold hele tiden din bagemaskine ren. FORSIGTIG: Brug ikke metalredskaber sammen med bagemaskinen. Dette vil beskadige non-stick panden og andre dele.
2 Bare rolig, hvis farven på brødformen ændrer sig over tid. Farven
ændring er et resultat af damp og anden fugt og påvirker ikke maskinens ydeevne.
3 Hvis du har problemer med at fjerne æltebladet, skal du placere varmt vand
i brødformen i 10 15 minutter, og dette vil løsne bladet.
Opbevaring af din bagemaskine
1 Sørg for, at maskinen er ren og tør før opbevaring. 2 Opbevar bagemaskinen med låget lukket. 3 Anbring ikke tunge genstande på låget. 4 Fjern æltekniven og læg den i brødformen.
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Fejlfinding
Hvis du oplever vanskeligheder ved betjening af bagemaskinen, vedrview fejlfindingsoplysningerne i dette afsnit for at finde en løsning. Hvis du ikke kan finde en løsning, bedes du ringe til vores afdeling for forbrugerforhold på 800.528.7713.
Hvis du har en Power Outage Hvis strømmen afbrydes, mens du bruger din bagemaskine i ikke mindre end 30 minutter, vil din maskine genoptage sin cyklus, når strømmen er genoprettet.
Fejlfinding af problemer med bagemaskine Hvis bagemaskinen ikke fungerer, som du tror, den skal, vedrview skemaet nedenfor for nogle mulige løsninger.
Fejlfinding bageproblemer Hvis brødet ikke bliver, som du havde forventet eller har nogle egenskaber, du er ligeglad med,view skemaet nedenfor for nogle mulige løsninger.

BRADEMAGER PROBLEM
Du ser røg eller lugter en brændende lugt fra bagsiden af maskinen.

LØSNING
Ingredienser er væltet ud af brødformen og ind i selve maskinen. Stop bagemaskinen og lad den køle af. Rengør bagemaskinen, før du bruger den igen.

Dejen blander sig ikke.

Sørg for, at bradepanden og æltebladet er korrekt installeret i maskinen.

Fejlfinding (fortsat)

BAGEPROBLEM
Brødet har en meldrysset top.
Brødet er for brunt.
Brødet er ikke brunt nok.

LØSNING
Dette er normalt et resultat af brug af for meget mel eller for lidt vand. Prøv at bruge mindre mel (en tsk. mindre ad gangen), eller prøv at bruge mere vand (1/4 tsk. mere ad gangen).
Dette er normalt resultatet af at tilføje for meget sukker til opskriften. Prøv at bruge mindre sukker (1 spsk. ad gangen). Du kan også prøve at vælge en lysere skorpefarve.
Dette er normalt resultatet af gentagne gange at løfte låget på brødmaskinen eller lade låget stå åbent, mens brødet bager. Sørg for, at låget er lukket, mens bagemaskinen er i drift. Du kan også prøve at vælge en mørkere skorpefarve.

Siderne af brødet falder sammen og bunden af brødet er damp.

Der er flere mulige løsninger. Brødet kan have stået i brødformen for længe efter bagning. Tag brødet ud af panden før og lad det køle af. Prøv at bruge mere mel (en tsk. ad gangen), eller mindre gær (1/4 tsk. ad gangen), eller mindre vand eller væske (en tsk. ad gangen). Dette kan også være resultatet af at glemme at tilføje salt til opskriften.

Fejlfinding (fortsat)

BAGEPROBLEM
Brødet har en tung, tyk konsistens.

LØSNING
Prøv at bruge mindre mel (en tsk. ad gangen), eller mere gær (1/4 tsk. ad gangen). Dette kan også være resultatet af at bruge gammelt mel eller den forkerte meltype til opskriften.

Brødet er ikke bagt helt i midten.

Prøv at bruge mere mel (en tsk. mere ad gangen), eller mindre vand eller væske (en tsk. mindre ad gangen). Løft ikke låget for ofte under bagningen.

Brødet har en grov tekstur. Dette er normalt resultatet af at glemme at tilføje salt til opskriften.

Brødet steg for meget.

Prøv at bruge mindre gær (1/4 tsk. mindre ad gangen). Dette kan også være resultatet af, at du glemmer at tilføje salt til opskriften eller glemmer at lægge æltebladet i bradepanden.

Brødet hævede ikke nok. Der er flere mulige løsninger. Prøv at bruge mindre mel (en tsk. mindre ad gangen), mere gær (1/4 tsk. mere ad gangen) eller mindre vand (en tsk. mindre ad gangen). Dette kan også være resultatet af:
· glemmer at tilføje salt til opskriften,
· bruge gammelt mel eller den forkerte slags mel til opskriften,
· ved at bruge gammel gær,
· eller brug af vand, der er for varmt (medmindre andet er angivet i opskrifterne og for ExpressBake®-indstillingsopskrifter).

® ®
Opskrifter

Opskrifter

GRUNDINDSTILLING OPSKRIFTER

1.5-PUND LOAF
1 kop + 2 spsk. 1 spsk. 2 spsk. 1 spsk. 1-1/2 tsk. 3 kopper 2-1/2 tsk.

Traditionelt hvidt brød INGREDIENSER
Vand (75° 85°F eller 24° 30°C) Smør eller margarine, blødgjort Sukker Fedtfri tørmælkspulver Salt Brødmel Brødmaskinegær

2-PUND LOAF
1-1/3 kopper 4 tsk. 2 spsk. 4 tsk. 2 tsk. 4 kopper 2 tsk.

1 Sæt æltebladet i brødformen.
2 Anbring ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge: vand, smør eller margarine, sukker, mælkepulver, salt og mel.
3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet. Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser.
4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget.
5 Sæt netledningen i en stikkontakt.
6 Tryk på Menu-knappen, indtil "Basis"-programmet er valgt.
7 Tryk på farveknappen for den ønskede skorpefarve.
8 Tryk på knappen Loaf for at vælge den ønskede størrelse brød (1.5 pund eller 2 pund brød).
9 Tryk på Start-knappen.
10 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen.
11 Åbn låget, og mens du bruger ovnluffer, tag godt fat i brødformens håndtag og træk forsigtigt formen lige op og ud af maskinen.
FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
12 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
13 Efter at bagemaskinen og brødformen er kølet af
14 Brug non-stick spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden.
15 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
16 Vend brødet med retsiden opad og afkøl det i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver.
Vigtigt: Efter en bagecyklus fungerer bagemaskinen ikke, før den er kølet af.
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Fransk setting opskrift

Klassisk franskbrød

1.5-PUND LOAF

INGREDIENSER

2-PUND LOAF

1 kop + 2 spsk. 2 tsk. 3-1/4 kopper 1 spsk. 1-1/2 tsk. 2-1/2 tsk.

Vand (75° 85°F eller 24° 30°C) Smør eller margarine, blødgjort brødmel Sukker Salt Brødmaskinegær

1-1/3 kopper 2 tsk. 4 kopper 5 tsk. 1-1/2 tsk. 4 tsk.

1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
vand, smør, brødmel, sukker og salt. 3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet.
Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser. 4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 5 Sæt netledningen i en stikkontakt. 6 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Franskbrød" er valgt. 7 Tryk på farveknappen for den ønskede skorpefarve; 8 Tryk på knappen Loaf for at vælge den ønskede størrelse brød (1.5- eller 2-lb. brød). 9 Tryk på Start-knappen. 10 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen. 11 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen med ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
12 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
13 Brug en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden; vend brødformen på hovedet på en rist og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
14 Vend brødet med retsiden opad, og afkøl det i cirka 20 minutter, før det skæres i skiver.

LAVER 1 BRØD

Opskrift på fuld hvedeindstilling

Fuldkornsbrød

1.5-PUND BLØD INGREDIENSER

2-PUND LOAF

1 kop + 2 spsk. Vand (75° 85°F eller 24° 30°C)

1 spsk. + 1-1/2 tsk. Smør eller margarine, blødgjort

1/4 kop

Fast pakket lys brun farin

1-1/4 tsk.

Salt

3-1/2 kopper

Fuldkornshvedemel

2-1/4 tsk.

Brødmaskine gær

1-2/3 kopper 2 spsk. 1/3 kop 2 tsk. 4-2/3 kopper 3 tsk.

1 Sæt æltebladet i brødformen.
2 Anbring ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge: vand, smør, sukker, salt og mel.
3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet. Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser.
4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget.
5 Sæt netledningen i en stikkontakt.
6 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Whole Wheat" er valgt.
7 Tryk på farveknappen for den ønskede skorpefarve.
8 Tryk på knappen Loaf for at vælge den ønskede størrelse brød (1.5- eller 2-lb. brød).
9 Tryk på Start-knappen.
10 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen.
11 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen, mens du bruger ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
12 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
13 Brug en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden; vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
14 Vend brødet med retsiden opad, og afkøl det i cirka 20 minutter, før det skæres i skiver.
LAVER 1 BRØD

Opskrift på søde omgivelser

Banan-Pecan brød

1.5-PUND BLØD INGREDIENSER

2-PUND LOAF

2/3 kop

Vand (75° 85°F eller 24° 30°C) 1 kop

3/4 kop

Moset moden banan

2/3 kop

2 spsk.

Smør eller margarine, blødgjort

2 spsk.

1 store

Æg, let pisket

2 mellemstore

3-1/4 kopper

Brødmel

4 kopper

3 spsk.

Sukker

4 spsk.

1-1/4 tsk.

Salt

1 tsk.

2-1/2 tsk.

Brødmaskine gær

3 tsk.

1/2 kop

Hakkede pekannødder

2/3 kop

1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
vand, banan, smør, æg, mel, sukker og salt. 3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet.
Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser. 4 Drys nødder på mel. 5 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 6 Sæt netledningen i en stikkontakt. 7 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Sweet Bread" er valgt. 8 Tryk på farveknappen for den ønskede skorpefarve. 9 Tryk på knappen Loaf for at vælge den ønskede størrelse brød (1.5- eller 2-lb. brød). 10 Tryk på Start-knappen. 11 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen. 12 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen med ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
13 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
14 Brug en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden; vend brødformen på hovedet på en rist og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
15 Vend brødet med retsiden opad, og afkøl det i cirka 20 minutter, før det skæres i skiver.

LAVER 1 BRØD

ExpressBake® 2-lb. Indstilling af opskrift
Havregryn Dadelbrød
1-1/2 kopper varmt vand (115°-125°F) 2 spsk. raps eller vegetabilsk olie 1/4 kop pakket brun farin 1 tsk. salt 3 kopper brødmel 1-1/2 kopper instant havregryn 1/2 kop finthakkede dadler 2 spsk. hurtigt stigende gær
1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
vand, olie, brun farin, salt, brødmel, havregryn, dadler, gær. 3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet.
Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser. 4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 5 Sæt netledningen i en stikkontakt. 6 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "ExpressBake®" er valgt. 7 Tryk på knappen Start. 8 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen. 9 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen, mens du bruger ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
10 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
11 Brug om nødvendigt en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden.
12 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
13 Vend brød til højre og afkøl i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver. LAVER 2-POUNDS BRØD
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Hurtig brødindstillingsopskrift

Chock Full o' Chocolate Walnut-Courgetbrød

1/2 kop hakkede valnødder

3/4 kop sukker

1/2 kop halvsøde chokoladestykker 1 tsk. stødt kanel

2 kopper universalmel, delt

1 tsk. revet appelsinskal

3 store æg, let pisket

1/2 tsk. salt

1/3 kop raps eller anden vegetabilsk olie 1/2 tsk. malet allehånde

2 tsk. bagepulver 1 tsk. bagepulver

2-1/2 kopper strimlet zucchini, ca. 2 mellemstore zucchini

1 I en lille skål kombineres valnødder og chokoladestykker; tilsæt 2 spsk. af melet og vend godt rundt; afsætte.
2 Spray brødformen og æltebladet med nonstick-spray.
3 Sæt æltebladet i brødformen.
4 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge: æg, olie, det resterende mel, bagepulver, natron, sukker, kanel, appelsinskal, salt og allehånde. Tilsæt zucchini, derefter de meldrysede valnødder og chokoladestykker sammen med eventuelt mel, der er tilbage i skålen.
5 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget.
6 Sæt netledningen i en stikkontakt.
7 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Quickbread" er valgt.
8 Tryk på Start-knappen.
9 Når bagecyklussen er færdig, skal du trykke på stopknappen.
10 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen med ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
11 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
12 Brug en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden; vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
13 Vend brødet med retsiden opad, og afkøl det i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver. LAVER 1 BRØD

Opskrift på dejsætning

Orange-anis flettet ring

1/3 kop vand (75° 85°F eller 24° 30°C) 1/3 kop sødmælk 3 æg, let pisket 1/2 kop (1 pind) smør eller margarine,
blødgjort og skåret i 6 stykker Revet skal af 1 appelsin 1/2 kop sukker

4 kopper brødmel 1-1/2 tsk. anisfrø, knust 1 tsk. salt 1/2 tsk. stødt muskatnød 2-1/2 tsk. brødmaskinegær Ægvask (1 æg, let pisket
med 1 spsk. vand)

1 Sæt æltebladet i brødformen.

2 Anbring ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge: vand,

mælk, æg, smør, appelsinskal, sukker, mel, anis, salt og muskatnød.

3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet.

Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt

med de flydende ingredienser.

4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget.

5 Sæt netledningen i en stikkontakt.

6 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Dej" er valgt.

7 Tryk på Start-knappen.

8 Når dejcyklussen er færdig

9 Åbn låget, tag godt fat i brødformens håndtag og træk forsigtigt

gryden lige op og ud af maskinen.

10 Tag stikket ud af bagemaskinen.

11 Forvarm ovnen til 350°F.

12 Spray en stor bageplade med nonstick-spray.

13 Fjern dejen fra brødformen til en ren, let meldrysset overflade.

Del dejen i 2 lige store stykker.

14 Rul hvert stykke let med hænderne til et 24-tommers reb. Placer reb

på tilberedt bageplade. Sno reb løst sammen og form

ind i en cirkel. Læg et rent håndklæde over ringen og lad hæve i en varm,

trækfrit sted indtil fordoblet i størrelse.

15 Brug en wienerbrødsbørste til at pensle ringen let med ægvask.

16 Bages i 30-35 minutter, eller indtil brødet er gyldenbrunt.

17 Fjern fra bagepladen til kølerist eller ren kogeplade.

18 Lad det køle af i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver.

GØR 1 RING

Opskrift på kageindstilling
Standard kagemix
1/4 kop smør (smeltet) 1/2 tsk. vanilje 3 æg 2 tsk. citronsaft 1-1/2 kopper almindeligt mel 2 tsk. bagepulver 1 kop granuleret sukker
1 Bland smør, vanilje, æg og citronsaft i en lille skål. 2 I en anden skål kombineres mel, bagepulver og sukker. 3 Spray brødformen med nonstick-spray. 4 Bland ingredienserne fra begge skåle og læg dem i
brødform. 5 Indsæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen; luk forsigtigt låget. 6 Sæt netledningen i en stikkontakt. 7 Tryk på Menu-knappen, indtil programmet "Kage" er valgt. 8 Tryk på Start-knappen. 9 Tryk på stopknappen, når bagecyklussen er færdig. 10 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen, mens du bruger ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
11 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
12 Brug om nødvendigt en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne kagens sider fra formen.
13 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
14 Vend kagen med retsiden opad og afkøl i cirka 20 minutter, før den skæres i skiver. GØR 1 STANDARD STØRRELSE KAGE
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Opskrift på sandwichindstilling
Sandwich brød
1 kop vand 1-1/2 spsk. blød margarine eller smør 1/2 tsk. salt 1-1/2 spsk. fedtfrit mælkepulver 3 spsk. sukker 3 kopper højgluten brødmel* 3/4 tsk. hurtigvirkende gær
1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
vand, smør, salt, mælkepulver, sukker, mel. 3 Med fingeren laver du en lille fordybning på den ene side af melet.
Tilføj gær til fordybningen, og sørg for, at den ikke kommer i kontakt med de flydende ingredienser. 4 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 5 Sæt netledningen i en stikkontakt. 6 Tryk på Menu-knappen, indtil "Sandwich"-programmet er valgt. 7 Tryk på startknappen. 8 Tryk på stopknappen, når bagecyklussen er færdig. 9 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen, mens du bruger ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen. FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.
10 Træk stikket ud af bagemaskinen, og lad brødet køle af, før det tages ud af bradepanden.
11 Brug om nødvendigt en nonstick-spatel til forsigtigt at løsne brødets sider fra panden.
12 Vend brødformen på hovedet på en rist eller en ren kogeplade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud på en rist.
13 Vend brødet med retsiden opad, og afkøl det i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver. LAVER 1 BRØD
*High-Gluten Flour er et mel med højt proteinindhold, der er malet fra udvalgte blandinger af hård vårhvede og fungerer bedst i bagels, tynd skorpepizza, hårde rundstykker og brød.
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Jam Setting Opskrift
Året rundt Krydret Ferskensyltetøj
1 kop sukker 1 spsk. frugtpektin med lavt sukkerindhold 2 kopper optøet frosne ferskenskiver 1/2 tsk. stødt nelliker 1/4 tsk. stødt muskatnød 2 tsk. citronsaft
1 Sæt æltebladet i brødformen. 2 Placer ingredienserne i brødformen i følgende rækkefølge:
sukker, pektin, ferskner, nelliker, muskatnød og citronsaft. 3 Sæt forsigtigt brødformen i bagemaskinen, og luk forsigtigt låget. 4 Sæt netledningen i en stikkontakt. 5 Tryk på Menu-knappen, indtil "Jam"-programmet er valgt. 6 Tryk på knappen Start. 7 Når Jam-cyklussen er afsluttet. 8 Åbn låget, og tag godt fat i brødformen med ovnluffer
håndtag og træk forsigtigt gryden lige op og ud af maskinen.
FORSIGTIG: Brødemaskinen og panden kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed. 9 Tag stikket ud af bagemaskinen, og lad marmeladen køle af. 10 Brug ovnluffer og hæld forsigtigt marmeladen i et glas eller metal
beholder. 11 Dæk til og stil på køl. 12 Syltetøj holder sig, opbevaret i køleskab, 2-3 uger.
GØR OM 1-1/2 KOP
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Glasurer
Efter rullerne hæver, lige før bagning, påfør forsigtigt den ønskede glasur med en wienerbrødspensel. Bag som anvist i opskriften. · For en skinnende gylden skorpe, brug Egg Glaze el
Æggeblomme glasur. · Brug æggehvideglasur for at få en skinnende sej skorpe
(skorpen bliver lysere i farven).
Æggeglasur
Bland 1 let sammenpisket æg med 2 spsk. vand eller mælk.
Æggeblomme glasur
Bland 1 let pisket æggeblomme med 1 spsk. vand eller mælk.
Æggehvide glasur
Bland 1 let pisket æggehvide med 1 spsk. vand. Bemærk: For at holde ubrugt æggeblomme frisk i flere dage, dækkes med koldt vand og opbevares i køleskabet i en tildækket beholder.
Brunet smørglasur
2 spsk. margarine eller smør 2/3 kop pulveriseret sukker 1/2 tsk. vanilje 4 tsk. mælk Opvarm margarine i en 1-liters gryde over medium varme indtil lysebrun; afkøle. Rør flormelis og vanilje i. Rør mælk i, indtil det er glat og tyndt nok til at dryppe.
Kanel glasur
Bland indtil tyndt nok til at dryppe: 1/2 kop pulveriseret sukker 1/4 tsk. stødt kanel 2 tsk. vand

Citrus glasur
Bland indtil tyndt nok til at dryppe: 1/2 kop pulveriseret sukker 1 tsk. revet citron- eller appelsinskal 2 tsk. citron- eller appelsinjuice
Cremet vaniljeglasur
Bland indtil tyndt nok til at dryppe: 1/2 kop pulveriseret sukker 1/4 tsk. vanilje 2 tsk. mælk
Hvidløgssmør
Bland: 1/4 kop margarine eller smør, blødgjort 1/8 tsk. hvidløgspulver
Urte-ostsmør
Bland: 1/4 kop margarine eller smør, blødgjort 1 spsk. revet parmesanost 1 tsk. hakket frisk persille 1/4 tsk. tørrede oregano blade Dash af hvidløg salt
Italiensk urtesmør
Bland: 1/4 kop margarine eller smør, blødgjort 1/2 tsk. Italiensk krydderi Dash of salt

Choko-bananpålæg
Blanding: 1/3 kop moset moden banan 1/2 kop halvsøde chokoladechips, smeltet
Skinke og schweizerslægt
Bland: 1 pakke (3 oz.) flødeost, blødgjort 2 spsk. finthakket, gennemstegt, røget skinke 1 spsk. revet schweizerost 1/2 tsk. tilberedt sennep
Urte-flødeostpålæg
Bland: 1 beholder (4 oz.) pisket flødeost 1 tsk. hakket frisk eller 1/2 tsk. tørret dildweed 1 lille fed hvidløg, finthakket
Honning-valnøddesmøring
Bland: 1 pakke (3 oz.) flødeost, blødgjort 1 spsk. hakkede valnødder 2 tsk. honning
Moden olivenspread
Dæk til og bland i foodprocessor eller blender, indtil det er lidt groft: 1-1/2 kopper udstenede, modne oliven 3 spsk. olivenolie 3 spsk. kapers, afdryppet 3 flade ansjosfileter, afdryppet 1 tsk. Italiensk krydderi 2 fed hvidløg
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Opskriftsindeks
SIDE Homestyle Hvidt Brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 ExpressBake® 1.5-lb. Hvidt brød i traditionel stil. . . . . . . . 17 Traditionelt hvidt brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Klassisk franskbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Fuldkornsbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Banan-Pecan Brød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Havregryn Dadelbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Chock Full o' Chokolade Valnød-Courgetbrød . . . . . . . . . . . 35 Orange-Anis Flettet Ring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Standard kageblanding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Sandwichbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Krydret ferskensyltetøj året rundt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Æggeglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Æggeblommeglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Æggehvideglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Brunet smørglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Kanelglasur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Citrusglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Cremet vaniljeglasur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Hvidløgssmør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Urte-ostsmør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Italiensk urtesmør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Choko-bananpålæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Skinke og schweizerspread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Urte-flødeostpålæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Honning-valnøddesmøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Moden olivenpålæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
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1 ÅRS BEGRÆNSET GARANTI
Sunbeam Products, Inc., eller hvis det er i Canada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited (samlet "Sunbeam") garanterer, at dette produkt i en periode på et år fra købsdatoen vil være fri for defekter i materiale og udførelse. Sunbeam vil efter eget valg reparere eller udskifte dette produkt eller enhver komponent af produktet, der viser sig at være defekt i garantiperioden. Udskiftning vil blive foretaget med et nyt eller genfremstillet produkt eller komponent. Hvis produktet ikke længere er tilgængeligt, kan der udskiftes med et lignende produkt af samme eller større værdi. Dette er din eksklusive garanti.
Denne garanti er gyldig for den oprindelige detailkøber fra datoen for det første detailkøb og kan ikke overdrages. Gem den originale salgskvittering. Købsbevis er påkrævet for at opnå garantiydelse. Sunbeam-forhandlere, servicecentre eller detailbutikker, der sælger Sunbeam-produkter, har ikke ret til at ændre, modificere eller på nogen måde ændre vilkårene og betingelserne for denne garanti.
Denne garanti dækker ikke normalt slid på dele eller skader som følge af følgende: uagtsom brug eller misbrug af produktet, brug på ukorrekt vol.tage eller nuværende, brug i strid med betjeningsvejledningen, adskillelse, reparation eller ændring af andre end Sunbeam eller et autoriseret Sunbeam-servicecenter. Yderligere dækker garantien ikke: Guds handlinger, såsom brand, oversvømmelse, orkaner og tornadoer.
Hvad er grænserne for Sunbeams ansvar?
Sunbeam er ikke ansvarlig for tilfældige skader eller følgeskader forårsaget af brud på nogen udtrykkelig, stiltiende eller lovbestemt garanti eller betingelse.
Med undtagelse af det omfang, det er forbudt i henhold til gældende lov, er enhver stiltiende garanti eller betingelse for salgbarhed eller egnethed til et bestemt formål begrænset i varighed til varigheden af ovenstående garanti.
Sunbeam fraskriver sig alle andre garantier, betingelser eller repræsentationer, udtrykkelige, underforståede, lovbestemte eller på anden måde.
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Nogle provinser, stater eller jurisdiktioner tillader ikke udelukkelse eller begrænsning af hændelige skader eller følgeskader eller begrænsninger af, hvor længe en stiltiende garanti varer, så ovenstående begrænsninger eller udelukkelser gælder muligvis ikke for dig.
Denne garanti giver dig specifikke juridiske rettigheder, og du kan også have andre rettigheder, der varierer fra provins til provins, stat til stat eller jurisdiktion til jurisdiktion.
Sådan får du garantiservice
I USA
Hvis du har spørgsmål vedrørende denne garanti eller ønsker at få garantiservice, bedes du ringe til 1 800-458-8407 og en praktisk servicecenteradresse vil blive leveret til dig.
I Canada
Hvis du har spørgsmål vedrørende denne garanti eller ønsker at få garantiservice, bedes du ringe til 1 800-667-8623 og en praktisk servicecenteradresse vil blive leveret til dig.
I USA tilbydes denne garanti af Sunbeam Products, Inc. beliggende i Boca Raton, Florida 33431. I Canada tilbydes denne garanti af Sunbeam Corporation (Canada) Limited, beliggende på 5975 Falbourne Street, Mississauga, Ontario L5R 3V8.
VENLIGST MÅ IKKE RETURNERE DETTE PRODUKT TIL NOGEN AF DISSE ADRESSER ELLER TIL KØBESTEDET.
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Flere opskrifter
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FELICITACIONES!
Es usted el dueño de un Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM®. Por favor sírvase leer cuidadosamente todas las instrucciones en este manual, ante de que inicie a utilizar este electrodoméstico. Los cuidados, el uso y el mantenimiento adecuado, asegurarán una larga vida udil en este aparato y una operación libre de complicaciones. Guarde estas instrucciones y consulte con frecuencia las sugerencias de cuidado y limpieza.
INSTRUCCIONES PAR KABEL ESPECIAL
1. El aparato está equipado con un cable eléctrico corto como medida de seguridad para reducir el riesgo de tropezar, tirar or enredarse con un kabel más largo.
2. Puede comprar y usar cables de extensión, se se observan las precauciones adecuadas al usarlos.
3. Brug en forlængelseskabel, den nominelle elektriske kapacitet på forlængelseskabelet på 10. men amperios y 120 volt. El kabel de extensión debe colocarlo de manera que no cuelgue sobre el borde del mostrador o mesa donde pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él accidentalmente. Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Como medida de seguridad, esta clavija entra solo de una manera en un enchufe polarizado. Si la clavija no encaja en el enchufe simplemente colóquela al revés. Du er ikke sikker på, at du er en elektriker. De ninguna manera intete modificar esta medida de seguridad.
ESTE FABRICADOR DE PAN Y MASA ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO
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Índice
Felicitaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Insrrucciones para Cable Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Indice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Forholdsregler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Karakteristika af Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . 50 Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . 51 Funcio es del Fabricadoe de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Etapas del Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Comenzando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Empecemos a Hornear Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Funktion ExpressBake®: Forberedelse Pan en Menos de 1 Hora . . . 59 Después que Ha Horneado el Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Para Retrasar el Cronómetro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Consejos y Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud . . . . . . . . . . . . . 66 Cuadro con Equivalencia de Medidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Problemløsning que Puedan Presentarse. . . . . . . . . . . . . 69 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Básica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Pan Frances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan Dulce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Funktion ExpressBake® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Basa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Rapida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Torta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Emparedado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jaleas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Mantequilla y Crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Índice de la Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Garantioplysninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
47

FORSIGTIGHEDSREGLER VIGTIGT
LÆR VEDRØRENDE INSTRUKTIONER, ETIQUETAS EN EL PRODUKT OG ANNONCER ANTES DE UTILIZAR EL FABRICADOR DE PAN Y MASA.
Cuando bruger aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, y/o lesiones personals, algunas precauciones de seguridad básicas siempre deben de seguirse, incluyendo las suientes:
Ingen toque las superficies calientes. Siempre utilice guantes de cocina
cuando maneje materialer calientes, y permita que las partes metálicas se enfríen antes de limpiarlas. Permita que el Fabricador de Pan y Masa se enfríe completamente antes de poner o quitar partes.
Desconéctela de la toma de corriente cuando el Fabricador de Pan
y Masa no esté en uso y antes de limpiarla.
Para protegerse contra riesgo de descargas eléctricas, no sumerja el
electrodoméstico o los enchufes en agua o en ningún otro líquido.
Supervision cercana es necesaria cuando éste o cualquier otro aparato
electrodoméstico sea usado por o cerca de los niños o personas incapacitadas.
Ingen tilladelse que nada se encuentre sobre el cable eléctrico.
Ingen enchufe el cable en lugares donde se corra el riesgo de que alguna persona camine o tropiece con él.
Ingen opere este o ningún otro aparato electrodoméstico si el kabel o
la clavija están dañados o después de que el aparato har funcionado inadecuadamente, se ha caído o tenga algún daño cualquiera que éste sea. Lleve el aparato a una estación de servicio autorizada para su revision, reparación o ajuste mecánico o eléctrico.
Ingen tilladelse til at bruge elektrisk kabel til borde del mostrador
o de la mesa ni toque superficies calientes. Ingen farve el aparato sobre una overfladisk ustabil eller que esté cubierta con un mantel.
48

Evite el kontakto con las partes en movimiento. El brug af tilbehør o aditamentos ingen recomendados por el
fabricante pueden causar incendios, descargas eléctrias eller læsioner.
Ingen brug og eksteriør eller til salgsfremstød. Ingen coloque el electrodoméstico sobre o cerca de la flama de
en estufa af gas, elektricitet eller dentro de un horno caliente.
Para desconectar, presione el botón for detener “STOP”,
tome en enchufe y jálelo, sacándolo de la toma de corriente. Nunca jale del kabel.
Potencia Eléctrica: Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros
aparatos, su Fabricador de Pan y Masa no funcionará adecuadamente. El Fabricador de Pan y Masa debe ponerse en funcionamiento en un circuito eléctrico por separado, donde no haya otros aparatos conectados.
GUARDE ESTAS INSTRUKTIONER
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Karakteristika af Fabricador de Pan y Masa

VÆRE

1. Grundlæggende 2. Fransk 3. Fuld hvede 4. Hurtig

5. Sød 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Dej

9. Syltetøj
10. Kage 11. Sandwich 12. Bag

2
Menu

Lys Medium Mørk 1.5 lb. 2.0 lb.

Farve
3

Brød størrelse

Start Stop

A. Ventana de vision amplia stk

E. Horneo programmerbar hasta 13 timer

observer el progreso de su hornada más tarde para un conveniente

B. Pantalla de cristal líquido digital facil de leer
C. 12 funciones de horneo para una gran variedad de hornadas

horneo a cualquier hora
Molde de pan antiadherente lavable a maquina y cuchilla de amasar para una limpieza fácil (dentro de la unidad)

D. 3 selecciones de dorado para hornear la corteza a su gusto

Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa
1 menuer
Presione este botón para seleccionar el tipo de pan que desea preparar. Cada vez que presione el botón, escuchara un biep. La pantalla muestra un nummero para cada tipo de pan. Por ejemplo, Básico es 1, Francés es 2, Trigo Entero es 3 osv.

1. Grundlæggende 2. Fransk 3. Fuld hvede 4. Hurtig

5. Sød 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Dej

9. Syltetøj
10. Kage 11. Sandwich 12. Bag

2
Menu

Lys Medium Mørk 1.5 lb. 2.0 lb.

Farve
3

Brød

Størrelse

Start Stop

2 Botón del Color

El botón del color le permite seleccionar qué tan dorado o claro desea

su pan. Cada vez que usted presione el botón del color la pantalla

cambiará de la suuiente forma:

L-Claro =

P-Medio = P

H-Oscuro = H

Además, la pantalla mostrará el nummero del ciclo antes del color seleccionado. Som eksempel, den grundlæggende basis med en kortfattet medie, der viser, "1P." O el pan Francés con una corteza oscura se indica, "3H."

3 Pantalla
La pantalla muestra lo suuiente: · El nummero del ciclo de pan seleccionado · El farve de la corteza seleccionado · El tiempo remanente mientras su pan se está amasando y horneando Una vez que presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop ea, la pantal com mostenrarzará el” hasta que su pan se hornee. Cuando la pantalla indique “0:00”, el pan está listo.
4 Botones para el Cronómetro
Presione estos botones para retrasar el tiempo en el que su máquina comenzará la operación. Por ejemplo, usted puede programar la preparación de su pan para que esté listo para la hora de la cena, o para que se hornee durante la noche.
5 Botón de Iniciar/Detener
Presione este botón para poner en operation y detener su máquina o para iniciar la cuenta regresiva al retrasar el horneado del pan.
VIGTIGT: Ingen præsione el botón para detener “Stop” cuando forberede pan, ya que esto causará que el ciclo entero se cancelle y usted deberá comenzar desde el principio.
Funktioner af Fabricador de Pan y Masa
Su Fabricador de Pan y Masa puede hornear casi cualquier tipo de pan. Las recetas que proporcionamos indican claramente cuál función debe utilizar.
1 Básico (Tiempo: 3 timer) 2 Francés (Tiempo: 3 timer, 50 minutter) 3 Trigo Entero (Tiempo: 3 timer, 40 minutter) 4 Rápido (Tiempo: 1 hora, 43 minutter) 5 Dulce (Tiempo: 2 Expres® 50 minutter, 6 minutter) 1.5 Express. lb. (Tiempo: 58 minutter) 7 Expreso ExpressBake® 2.0 lb. (Tiempo: 58 minutter) 8 Masa (Tiempo: 1 time, 30 minutter) 9 Jalea (Tiempo: 1 time, 5 minutter) 10 Torta (Tiempo: 2 timers, 50Tiempo) horas) 11 Hornear (Tiempo: 3 hora)
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1 Grundlæggende
Esta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de las otras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier receta.
2 Francés
Brug esta función til at forberede franske ruder. El pan Francés se toma más tiempo para amasarse, elevarse, y hornearse, obteniendo una corteza más robusta.
3 Trigo Entero
Funktionen for trigo entero le ofrece un tiempo más largo de elevación para masas que contengan mere del 50% de harina de trigo entero.
4 Rapido
Utilice esta función para hornear rápidamente recetas que contengan polvo para hornear o bicarbonato de sodio en lugar de levadura para hacer que el pan o el pastel se esponje; for esta función, brug solamente recetas especialmente diseñadas.
5 Dulce
La función para hacer pan dulce es para hornear ruder con cantidades elevadas de azúcar, grasas y proteínas, las cuales tienden a incrementar el dorado del pan.
6 Expreso ExpressBake® (1.5 lb.)
Utilice esta función para hornear ruder på menos de 1 hora; esta función solamente horneará piezas de pan de 1.5 libras.
7 Expreso ExpressBake® (2.0 lb.)
Udnyttelse af funktionen til hornear pan rapidamente piezas de pan de 2.0 Libras.
8 Masa
Esta función le permite preparar masa para rolls, panes especiales, pizza osv., los cuales puede usted darles forma a mano, permitiendo así que se elleve y después hornear en un horno convencional.
9 Jalea
Esta función prepara jalea de fruta fresca.
10 Torta
Udnytte esta función til hacer tortas.
11 Emparedado
Esta función le permite preparar ruder y emparedados.
12 Hornear
Esta función es para hornear masa que usted haya preparado sin utilizar la función anterior.
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VIGTIGT: Brug el botón de cronómetro "Timer" til retrasar el horneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneado hasta por 13 timer.
VIGTIGT: Presion el botón de iniciar/detener “Start/Stop” y su maquina iniciará a preparation el pan. Si usted ha seleccionado el Retraso del Horneado, iniciará la cuenta regresiva del tiempo remanente, en decrementos de un minuto para iniciar el horneado.
VIGTIGT: El Fabricador de Pan y Masa tiene la función automática "hold varmen", esta función mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Til en aktivering af kalenderen, præsionen el-start/spærre "Start/Stop", og manténgalo præsionado hasta que escuche et bip.
VIGTIGT: INGEN presion el botón de iniciar/detener “Start/Stop”-indgreb, som kan bruges til at forberede en gang på en funktion. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
CUIDADO: El aparato está muy caliente. Ingen toque la máquina mientras se encuentre en operación. NO levante la tapa mientras el Fabricador de Pan y Masa esté horneando pan.
Etapas del Fabricador de Pan y Masa
Es interesante ver cómo se prepara su pan a través de la ventana de visibilidad. Para el ciclo básico, usted puede esperar que lo siguiente suceda a medida que el cronómetro lleva la cuenta regresiva hasta el cero.
A 3:00 Los ingredienser se amasan por primera vez. (10 minutter) A 2:50 La masa comienza a elevarse. (20 minutter) A 2:30 Se amasa por segunda vez. (15 minutter) A 2:15 La masa continua elevándose. (20 minutter) A 1:55 La masa se "comprime". (30 seundos) A 1:55 La masa se eleva por última vez. (55 minutter) En 1:00 El pan se empieza a Hornear. (50 minutter) En 0:00 El pan está listo.
CUIDADO: Ingen coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra la maquina. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
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Comenzando
1 Coloque el Fabricador de Pan y Masa sobre un mostrador donde tenga al alcance una toma de corriente eléctrica. NO lo enchufe todavía. Det er en delante se le indicará la manera en que debe hacerlo.
Verifique que pueda abrir la tapa del Fabricador de Pan y Masa, sin golpear los gabinetes superiores de la cocina.
2 Abra la tapa y saque el recipiente para hornear. Para hacer esto, simplemente tome el asa del recipiente y jale hacia arriba verticalmente. Til lavarlo, brug un jabón suave, ingen abrasivo. Lave de modtagere, enjuague y séquelo completamente.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear, tal como se muestra. Usted encontrará la cuchilla amasadora dentro de una envoltura pequeña de plástico, pegada al cable eléctrico.
4 Coloque el recipiente al lado. Todavía no lo coloque dentro del Fabricador de Pan y Masa. ¡Está listo para comezar!

1.0 lb.
1.5 lb. Light Medium Dark

Timer brød

Start Stop

Skorpe farve

1 Grundlæggende

2 Fuld hvede

3 fransk

4 5

Sweet ExpressBakeTM

6 Hurtig 7 Dej 8 Bagel Dej 9 Europæisk 10 Syltetøj 11 Bag

¡Usted es listo al comezar!
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Empecemos a Hornear Pan
La manera más simple de aprender a hornear pan es seguir la receta básica. La siguiente receta es fácil y el panes delicioso.
Antes de Comenzar:
· Verifique que va a utilizar ingredientes frescos. · Revidere que tenga el suuiente equipo de medición:
— Taza para medir ingredientes líquidos — Tazas para medir ingredientes secos — Cucharas medidoras · Usted necesitará los siguientes ingredientes: — Agua — Sal — Mantequilla o margarina La harina para preparar pan está específicamente formulada y es la mejor para usar en máctrics. — "Leche descremada en polvo" — Azúcar — Levadura active para pan, para usar en el fabricador de pan
Medición
Den sekrete mere vigtig til forberedelse er: "Medidas exactas." Esta es la clave para hornear pan y obtener excelentes resultados. “Medidas exactas.”
Mida los ingredienser líquidos ÚNICAMENTE con tazas medidoras que tengan las tazas/onzas marcadas claramente en los lados. Después de llenar la taza medidora, colóquela sobre una superficie plana y observere el nivel para verificar que la cantidad de líquido es exacta. Después, revider en vez mere.
Mida los ingredientes secos, usando una cuchara para colocarlos dentro de la taza medidora, después "nivele" la medida con la parte posterior de un cuchillo o espátula para verificar que la medida es exacta. Otra sugerencia que puede ayudarle es, el nunca usar la taza medidora para extraer los ingredientes del contenedor (por ejemplo la harina). Al sacar los ingredienser del contenedor con la taza medidora, puede agregar hasta una cucharada de más. Llene la taza medidora con una cuchara antes de nivelar el contenido.
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El SEGUNDO secreto mer vigtigt til forberedelse pan es:
Añada los ingredientes en el recipiente para preparar pan, en el orden exacto en el que se indican en la receta. Esto significa: — PRIMERO, los ingredienser líquidos — SEGUNDO, los ingredienser secos — POR ÚLTIMO, la levadura
Asegúrese también de que los ingredienser estén en temperatura ambiente, en menos que la receta indique lo contrario (decir a 75°-85°F til 24°-30°C). Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas pueden afectar la forma en la que el pan se eleva y se hornea.
Por último, se recomienda comenzar con ingredienser freskoer (especialmente la harina y la lavadura).
Ahora, probemos una receta simple (pero deliciosa).

Pan Blanco Estilo Casero Pieza de Pan på 1.5 lb.

1 taza + 2 Cucharadas de agua (75°-85°F til 24°-30°C)
1 Cucharada de mantequilla eller margarina, suave
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de leche descremada en polvo

1-1/2 cucharadita de sal
3 tazas de harina til forberedelse af panden
2-1/2 cucharaditas de levadura til forberedelse af panden og maquina

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en
el følgende orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.
4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.
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6 Presione el botón de Menu hasta que el programa básico "Basic" hav udvalg.

7 Præsion el botón "Farve" for at vælge en nivel de dorado deseado.

Afhængig af farve de la corteza que usted seleccione, la pantalla indicará los efterfølgende:

Claro: L

Medie: P

Oscuro: H

Præsione el botón de farve "Color" hasta que aparezca una "P" (medie) en la ventana de la pantalla.

8 Presione el botón de tamaño de pieza de pan “Loaf” for seleccionar el tamaño del pan que va a preparar (1.5 til 2.0 libras).

9 Presione el botón de iicio “Start”. 1 0 Deje que el ciclo de horneado se komplet, presione el botón
detener "Stop".

1 1 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La maquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.

1 2 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.

1 3 Después que el aparato y el pan se hayan enfriado 1 4 Utilice una espátula para aflojar suavemente los lados del pan
del modtagere.

1 5 Voltee el recipiente harcia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

1 6 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.
VIGTIGT: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.

Funktion ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora
På Pan og Masa SUNBEAM® puede horn og en fremragende pande på 1 time. En funktion er lamaen med "ExpressBake®". Forberedelserne til en ExpressBake®-funktion er forskellige fra aquellas-horneadas og en funktion, der ikke har ExpressBake® til havet.
Funktioner ExpressBake®:
· Du kan forberede en gryde på 58 minutter. El pan es un poco más denso en textura al usar esta función.
· Funktionen ExpressBake® 1.5-lb. solamente prepara piezas de pan de 1.5 libras.
· Funktionen ExpressBake® 2.0-lb. solamente prepara piezas de pan de 2.0 libras.
Eksisterer forskellige funktioner, hvor du kan arbejde med ExpressBake®, som er forskellige fra andre funktioner.
Forberedelserne for ruderne med ExpressBake®-funktionen giver dig en god oplevelse, som du kan bruge på panden. Algunas veces puede haber grietas en la parte superior de la corteza. Esto se debe a que el horneado se harce en temperaturas más altas. También estos ruder tienden a ser más cortos y gruesos.
Usted NO PUEDE bruger funktionen til Retrasar el Horneado "Delay Timer" med funktionen ExpressBake®. Esto enfriaría los ingredienser líquidos y afectaría la forma en la que el pan se eleva.
Usted NO PUEDE bruger botones til at vælge en "Color"-funktion med ExpressBake®.
INGEN abra la tapa del aparato mientras prepara ruder con la función ExpressBake®.
Hvis det er vanskeligt at afslutte modtageren, skal du se 5 minutter for at genopfriske. Sacudara suavemente el pan fuera del recipiente y espere 15 minutes antes de rebanaar.
Si es difícil sacar la pieza de pan del recipiente para hornear, deje enfriar el aparato durante 20 minutes, dejando la tapa abierta.
USTED PUEDE bruger mezclas forberedelser til Fabricador de Pan y Masa, og Hornear el pan med funktion ExpressBake®.
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Los y Sugerencias til Función ExpressBake®

Levadura

Siempre udnytte una levadura de acción rápida. INGEN brug Levdura Seca Active Con La Función de ExpressBake®, ya que las piezas de pan serán mucho más cortas cuando se horneen.
Líquidos

5. Sød
6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb.
8. Dej

Brug altid en temperatur på 115°-125°F/46°-52°C. Usted debe utilizar un termómetro para cocinar y medir la temperatura; el agua a una temperatura más alta puede matar la levadura, mientras que el agua fría no la activará.

Sal

Como regla, debe usar MENOS sal para preparar pan con la función ExpressBake®. Una cantidad menor de sal le resultará en una pieza de pan más grande. Verifique que siga las sugerencias de la receta en este instructivo para que así obtenga mejores resultados.

Andre ingredienser

Verifique que todos los ingredienser (como harina, azúcar, leche en polvo, mantequilla, osv.) se encuentren en temperatura ambiente.
Du kan bruge det til at forberede dig til at bruge ExpressBake.®

Algunas Cosas que Necesita Comprar
Til brug for at bruge ExpressBake®-funktionen, kan du bruge solamente harina til "Fabricador de Pan y Masa".
For at bruge ExpressBake®-funktionen, er det nødvendigt at bruge en termometer til at lave mad og lave temperaturer, som kan bruges på samme tid. Usted debe usar agua caliente únicamente (que se encuentre entre 115°F og 125°F til 46° og 52°C).

Tilberedelse til brug af ExpressBake® er en forskellig måde at bruge
resultados y la conveniencia bien valen la pena.

La suuiente receta es excelente para que la
pruebe con su primera pieza de pan preparada con ExpressBake®.

ExpressBake® Pan Blanco Tradicional Pieza de Pan på 1.5 lb.

1 taza og 2 Cucharadas (i alt 9 onzas) 1 Cucharadita de sal

de agua caliente (115°125°F

eller 46°52°F)

3 tazas de harina para preparar

pan og maquina

2 Cucharadas af aceite vegetal

eller raps

5 cucharaditas de levadura para

forberede pan en maquina

2 Cucharadas de azúcar

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredienser dentro del recipiente til panden
en el efterfølgende orden: agua, aceite, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.
4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion. 6 Presione el botón de Menu hasta que el programa “ExpressBake®”
hav udvalg.
7 Presione el botón de iicio “Start”. 8 Deje que el ciclo de horneado se komplet, præsione el botón
detener "Stop".
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9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La maquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 0 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
1 1 Si es necesario, brug en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
1 2 Voltee el recipiente harcia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 3 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.
CUIDADO: NO levante la tapa del aparato cuando use la función ExpressBake®. Si lo hace puede afectar la elevación de la masa. El Fabricador de Pan y Masa está muy caliente, desde el principio del ciclo. Ingen mueva o toque la máquina mientras se encuentra en operación.
VIGTIGT: INGEN præsion af start-/spærre "Start/Stop"-funktioner, der fremstiller pan og masa som encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
Después que Ha Horneado el Pan con la Función ExpressBake®
CUIDADO: Ingen coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra el aparato. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
VIGTIGT: El fabrikatør af pan og masa tiene la función automática "hold varm", esta funktion mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Sin embargo, recomendamos sacar el pan de la máquina inmediatamente para conservarlo fresco.
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Para Retrasar el Cronómetro
Usted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar, para tener pan fresco cuando usted despierta en las mañanas o cuando regresa del trabajo. Nosotros recomendamos que antes de seleccionar la función para retrasar el horneado “Delay Timer”, usted pruebe algunas recetas. Udnyt recetas que le hayan dado buenos resultados anteriormente.
VIGTIGT: Bruger ikke funktionen "Delay Timer" til funktionen ExpressBake® (forberedelse på 1 time). Antes de usar la función for retrasar el horneado "Delay Timer":
1 Añada todos los ingredienser de la receta dentro del recipiente for hornear pan.
2 Seleccione el tipo de pan que va a preparar (Francés, Dulce osv.).
Vælg farve på panden.
3CUIDADO: Ingredienser, der ikke er brugbare, for at blive forringet, como huevos o leche.
For Usar la Función for Retrasar el Horneado "Delay Timer":
1 Beregn cuántas horas y minutos hay entre este momento y cuando desee tener su pan recién horneado. For eksempel, som søn kl. 8, og det er en liste over 00.
2 Brug knappen "Timer Up" til at afspille tiden i 10 minutter. En nuestro eksempel, usted hará esto hasta que el cronómetro indique "10:00." Hvis det er nødvendigt, skal du bruge "Timer Down"-knappen til disminuir el timpo. (Para avanzar el tiempo rápidamente, simplemente presione y mantenga presionado los botones “Timer Up/Down”.)
VIGTIGT: Hvis kometen er en fejl eller den nye komencer, præsionen og mantenga-præsionen til at starte/stoppe "Start/Stop", skal du slukke et bip. La pantalla mostrará la función original y el tiempo que dura el ciclo. Funktionen for tilbagevenden af "Delay Timer" er annulleret og nystartet.
3. Forsinkelsestimeren er et program, der skal bruges til at vende tilbage til "Delay Timer", bekræfter, at det er start/stop for start/stop. Los dos puntos (:) aparecerán intermitentemente y su pan estará listo para cuando usted lo planeó.
VIGTIGT: Brug funktionen til retrasar el horneado "Delay Timer", varighed af temporadas de clima caluroso, usted debe reducir el líquido en su receta en 1-2 cucharadas. Esto es para prevenir que la masa se eleve demasiado. Usted también debe reducir la cantidad de sal en 1/8 ó 1/4 de cucharadita e intete disminuir la cantidad de azúcar que use en 1/4 de cucharadita a la vez.
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Consejos y Sugerencias
Los expertos de la cocina consideran que el hacer pan es un arte y una ciencia. Tenga en mente que algunas recetas pueden requerir un poco de experimentación antes de que resulten exactamente como usted desea. Ikke noget med det. Es mere, eksisterer algunos consejos que aseguran casi siempre un pan de excelente calidad.
Brug Medidas Exactas
Ya hemos mencionado qué importante es medir los ingredientes con exactitud cuando hornea el pan, men debemos repetirlo. Nivele todos los ingredienser secos y verifique que todos los ingredienser líquidos sean medidos en tazas medidoras hechas de vidrio, con las medidas claramente marcadas en los lados.
Utilice Ingredientes Frescos
Siempre debe bruger ingrediensernes fresker. Esto porque:
Harina. Si usted ha almacenado la harina durante un periodo largo de tiempo, ésta se pudo haber mojado al absorber humedad, o secado, dependiendo del área del país donde usted vive. Recomendamos que use harina fresca para hacer pan.
Levadura. Levdura fresca er sandsynligt, eller ingredienser, der er vigtigere i Hornear Pan. Si la levadura no está fresca, su pan no se elevará. Det er bedst med levadura nueva que arriesgarse og usar levadura que ha estado almacenada durante un largo tiempo.
Usted puede probar la frescura de su levadura. Simplemente llene una taza con agua tibia, después agregue 2 cucharaditas de azúcar y revuelva.
Espolvoree un cucharadita de levadura en la superficie del agua y espere. Después de 15 minutter, la levadura formará espuma y emitirá un olor característico. Si no sucede nada de esto, la levadura ya está vieja y debe tirarse a la basura.
Añada los ingredienser en el orden que se indican en la receta.
Lea todas las recetas de inicio a fin y recuerde:
— PRIMERO, los ingredienser líquidos
— SEGUNDO, los ingredienser secos
— POR ÚLTIMO, la levadura
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Revidere la Bola de Masa
Este es el secreto de la gente que sabe de hacer pan. Cuando amasan manualmente la mezcla, ellos ajustan la consistencia de la masa al añadir un poco de harina o agua hasta que la bola de masa tenga la consistentencia correcta. Aunque la máquina para hacer pan lo hace por usted, este secreto es verdadero. Aquí está lo que debe hacer.
Si la Masa Está Demasiado Húmeda
Durante el segundo ciclo de amasado, revidere la consistencia de la masa. Si ésta tiene una konsistent húmeda o pegajosa, como masa para hot cakes, espolvoree una cucharada de harina a la vez, hasta que la masa tenga una konsistentcia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Espolvoree un poco de más harina si lo necesita.
Si la Masa Está Demasiado Seca
Si la masa tiene consistencia de hojuelas, o escucha que el aparato comienza a hacer un sonido de golpeteo, la masa está demasiado seca. Para corregir este problema, simplemente rocíe una cucharadita de agua a la vez, hasta que la masa tenga una consistencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Tenga cuidado de no agregar demasiada agua.
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Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud
Si usted vive en una region con una altura mayor de 3000 pies, usted probablemente ya sabe cómo ajustar otras recetas como las de pasteles o panqués. Las altitudes elevadas tienden a:
Hacer que la masa se eleve más rápidamente Hacer la harina más seca
Para compensar lo anterior al hornear en estas regiones, recomendamos lo suuiente:
Si la Masa Está Demasiado Seca
Incremente la cantidad de agua en la receta, algunas veces tanto como de 2 a 4 Cucharadas por taza.
Si el Pan Se Eleva Demasiado
Reduzca la cantidad de levadura. Para cada cucharadita de levadura, reduzca la levadura en 1/8 a 1/4 de cucharadita.
Reduzca la cantidad de azúcar. Para cada cucharada de azúcar, reduzca la cantidad en 1 a 2 cucharaditas.
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Cuadro con Equivalencia de Medidas

El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadas en las recetas.

Af eksempel: 1 Cucharada =

3 cucharaditas

1/2 Cucharada = 1-1/2 Cucharaditas

Onza(r) Fluida(r)

Taza

Cucharada(s)

Cucharaditas

7/8

3/4

5/8

1/2

3/8

1/4

1/8

1/2

1-1/2

Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa
CUIDADO: Ingen coloque su Fabricador de Pan y Masa en el agua o dentro de la lavadora de platos. Ingen brug af cepillos, limpiadores eller químicos ® ® abrasivos para limpiar su electrodoméstico, ya que pueden dañar el aparato.
Brug solamente un limpiador suave y no abrasivo para limpiar el aparato.
Limpieza general
1 Limpie todas las migas y limpie las con un paño ligeramente húmedo. 2 INGEN dobbelt elemento kalefaktor, lokaliseret og indvendigt udstyr.
Limpieza del Recipiente for Pan y de la Cuchilla Amasadora
1 Limpie el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora con un paño
húmedo y séquelos completamente.
2 NO lave el recipiente para hornear o cualquier otra parte del aparato
en la lavadora de platos.
Ya que esto daña el acabado del recipiente o de las otras partes.
Cuidados for Su Fabricador de Pan y Masa
1 Mantenga su electrodoméstico limpio en todo momento. CUIDADO: Ingen brugsredskaber metálicos con su Fabricador de Pan y Masa. Esto puede dañar el acabado antiadherente del recipiente o de las otras partes. 2 Der er ingen tvivl om, hvilken farve modtageren skal bruge for hornhinden
con el paso del tiempo. El cambio de color es resultado del vapor y de humedad y no afecta el desempeño del aparato.
3 Du har problemer med at fjerne cuchilla amasadora,
añada agua caliente al recipiente, déjelo remojar durante 10 a 15 minutes y esto aflojará la cuchilla.
Almacenando Su Fabricador de Pan y Masa
1 Revider que el aparato esté limpio y seco antes de almacenarlo. 2 Almacene el aparato con la tapa cerrada. 3 Ingen coloque objetos pesados sobre la tapa. 4 Quite la cuchilla amasadora y colóquela en el interior del recipiente.
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Løsning af problemer que Puedan Presentarse
Si usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Fabricador de Pan y Masa, revider la information en esta sección de solución de problemas. Si usted no pueden contrar una solución, por favor llame a nuestro Departamento de Relaciones con el Cliente al 1-800-458-8407.
Si Sufre una Interrupción en la Electricidad Der sker en afbrydelse en la electricidad mientras usted está utilizando su fabricador de pan y masa y esta interrupción no vara de 30 minutteros, su electrodoméstico continuará på ciclo cuando la energía sea restablecid.
Solución de Problemas Si su fabricador de pan y masa no funciona como usted overvejer que debe hacerlo, revider el cuadro que a continuación se presenta, para encontrar posibles soluciones.
Løsning af problemer med Horneado Hvis du ikke har et resultat, når du præsenterer de særlige karakteristika, kan du konsultere el cuadro og fortsætte med at finde løsninger.

PROBLEM MED LA MÁQUINA SOLUCIÓNES
Huele a humo o ve que sale humo Se han derramado ingredienser de la parte trasera del aparato. fuera del recipiente for hornear
pan y dentro de la máquina en sí. Detenga la operación del aparato y permita que se enfrié. Límpielo ante de utilizarlo nuevamente.

La masa no se mezcla bien.

Verifique que el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora estén instalados correctamente en la máquina.

Problemas y Soluciones (fortsat)

PROBLEM MED EL HORNEADO
El pan tiene harina en la parte superior.

LØSNINGER
Éste es generalmente el resultado de usar demasiada harina y no suficiente agua. Brug menos harina (una cuta. menos a la vez), o brug más agua (1/4 de cuta. más a la vez).

El pan está demasiado dorado.

Éste es el resultado de añadir demasiada azúcar a la receta. Udnyt menos azúcar (1 Cu. a la vez). Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.

El pan no está demasiado dorado.

Éste es el resultado de levantar demasiadas veces la tapa del aparato o de dejar la tapa abierta mientras el pan se está horneando. Verifique que la tapa esté cerrada mientras el aparato se encuentra en operación. Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.

Los lados del pan se doblan y la parte inferior del pan está húmeda.

Eksisterer forskellige løsningsmuligheder. El pan puede haberse dejado dentro del recipiente demasiado tiempo después de que se horneó. Saque el pan del recipiente más rápidamente y permita que se enfrié. Brug más harina (una cucharadita a la vez), o menos levadura (1/4 de cucharadita a la vez), o menos agua o líquidos (una cucharadita a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.

Problemas y Soluciones (fortsat)

PROBLEM MED EL HORNEADO

LØSNINGER

El pan tiene una textura pesada y espesa.

Udnyt menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de usar harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta.

El pan no se horneó completamente y el centro está crudo.
El pan tiene una textura gruesa.
La masa se elevó demasiado

Brug más harina (una cuta. a la vez), o menos agua o líquido (una cuta. a la vez). Ingen levante la tapa demasiadas veces durante el horneado.
Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
Udnyt menos levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta o el no poner la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear.

La masa no se elevó lo suficiente.

Hay varias soluciones posibles. Udnyt menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez), o menos agua (una cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultatet af:
· haber olvidado agregar sal a la receta
· haber usado harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta,
· Haber usado levadura que no esté fresca,
· o haber usado agua demasiado caliente (en undtagelse fra que así lo haya indicado la receta para preparar ruder con la función ExpressBake®).

Recetas

RECETAS PARA LA FUNCIÓN BÁSICA "BASIC"

Pan Blanco Estilo Casero INGREDIENTER DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2.0 LB.

1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F til 24° 30°C) 1 Cu. mantequilla eller margarina, suave 2 Cu. de azúcar 1 Cu. de leche descremada en polvo

1-1/3 tazas 4 cuta. 2 Cu. 4 snit.

1-1/2 udskæring. de sal

2 cuta.

3 tazas de harina til forberedelse af panden
2-1/2 udskæring. de levadura para forberede pan en máquina

4 tazas 2 cuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
følgende orden: agua, mantequilla eller margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos. 4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion. 6 Presione el botón de Menu hasta que el programa básico "Basic" hav udvalg. 7 Presione el botón de "Color" for corteza colour deseado. 8 Presione el botón Loaf til udvalg af tamaño deseado del pan. (1.5 til 2.0 biblioteker) 9 Presione el botón de inicio “Start”. 10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”. 11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe
antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado. 13 Después que el aparato y el recipiente para hornear pan se hayan
enfriado 14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados
del pan del recipiente. 15 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica
o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla. 16 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.
Vigtigt: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN FRANCÉS “FRANSK BRØD”

Pan Francés Clásico

INGREDIENTER DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2 LB.

1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F til 24° 30°C)

1-1/3 tazas

2 cuta. de mantequilla eller margarina, suave

2 cuta.

3-1/4 tazas de harina til panden

4 tazas

1 Cu. de azúcar

5 cuta.

1-1/2 udskæring. de sal

1-1/2 udskæring.

2-1/2 udskæring. de levadura para forberede pan en máquina

4 cuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredienser dentro del recipiente for pan en el efterfølgende orden: agua, mantequilla eller margarina, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.
4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.
6 Presione el botón de Menu hasta que el programa de pan francés "fransk brød" hav udvalg.
7 Præsion el botón af farve "Color" for at vælge en nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf til udvalg af tamaño deseado del pan. (pan af 1.5 biblioteker eller 2 biblioteker)
9 Presione el botón de iicio “Start”.
10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Brug en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE TRIGO ENTERO "HEL HVEDE"
Pan de Trigo Entero

INGREDIENTER DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F til 24° 30°C) 1 Cu. + 1-1/2 cuta. de mantequilla eller margarina, suave 1/4 taza de azúcar morena, komprimida 1-1/4 cuta. de sal 3-1/2 tazas de harina de trigo entero 2-1/4 cuta. de levadura para forberede pan en máquina

PIEZA DE 2 LB.
1-2/3 tazas 2 Cu. 1/3 taza 2 cuta. 4-2/3 tazas 3 cuta.

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredienser dentro del recipiente for pan en el efterfølgende orden: agua, mantequilla eller margarina, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.
4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.
6 Presione el botón de menu hasta que el programa de trigo entero "Whole Wheat" hav udvalg.
7 Præsion el botón af farve "Color" for at vælge en nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf til udvalg af tamaño deseado del pan. (pan af 1.5 biblioteker eller 2 biblioteker)
9 Presione el botón de iicio “Start”.
10 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Brug en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN

RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET”

Pan de Nueces y Plátano

INGREDIENTER DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.

PIEZA DE 2 LB.

2/3 taza de agua (75° 85°F til 24° 30°C)

1 taza

3/4 taza de plátanos maduros hechos puré

2/3 taza

2 Cu. de mantequilla eller margarina, suave

2 Cu.

1 huevo grande ligeramente batido

2 nuancer median

3-1/4 tazas de harina til panden

3 tazas

3 Cu. de azúcar

23 Cu.

1-1/4 udskæring. de sal

1 cuta.

2-1/2 udskæring. de levadura para preparar pan en máquina 3 cuta.

1/2 taza de nueces picadas

2/3 taza

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredienser dentro del recipiente for pan en el efterfølgende orden: agua, plátano, mantequilla eller margarina, huevo, harina, azúcar y sal.

3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.

4 Espolvoreé las nueces sobre la harina.

5 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.

6 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.

7 Presione el botón de Menu hasta que el programa de pan dulce "Sweet Bread" sea seleccionado.

8 Præsion el botón af farve "Color" for at vælge en nivel de dorado deseado.

9 Presione el botón Loaf til udvalg af tamaño deseado del pan. (pan af 1.5 biblioteker eller 2 biblioteker)

10 Presione el botón de iicio “Start”.

11 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.

12 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar
mange calientes! Siempre manéjelos con cuidado.

13 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sácarlo del recipiente donde fue horneado.

14 Brug en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.

15 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.

RINDE 1 PIEZA DE PAN

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE®
Pan de Avena og Dátiles
1-1/2 tazas de agua caliente (115°-125°F) 2 Cucharadas af aceite raps eller vegetabilsk 1/2 de taza de azúcar rubia empaquetada 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina para pan 1-1/2 tazas de tazas de ta avena i 1stan tajados 2 Cucharadas de levadura rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredienser dentro del recipiente for pan en el efterfølgende orden: agua, aceite, azúcar rubia, sal, harina para pan, avena, dátiles, levadura.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.
4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion. 6 Presione el botón de Menu hasta que el programa “ExpressBake®”
hav udvalg.
7 Presione el botón de iicio “Start”.
8 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11 Hvis det er nødvendigt, kan du bruge en espátula antiadherente antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
12 Voltee el recipiente harcia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica eller sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 2 LIBRAS
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PANES RÁPIDOS “QUICKBREAD”

Pan de Chocolate y Nuez

1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de piezas de chokolade semi amargo 2 tazas de harina, divididas 3 huevos grandes, ligeramente batidos 1/3 taza de aceite vegetal eller de canola 2 cuta. de polvo for hornear 1 cuta. de bicarbonato de sodio

3/4 taza de azúcar 1 udskæring. de canela molida 1 cuta. de ralladura de cascara de naranja 1/2 cuta. de sal 1/2 udskæring. de pimienta inglesa 2-1/2 tazas de calabacines rayados,
aproximadamente 2 calabacines medianos

1 En un tazón pequeño, kombiner nueces, el chokolade og 2 Cu. de harina, mezcle bien y coloque a un lado.
2 Recipiente for hornear pan y la cuchilla amasadora con rocío antiadherente para cocinar.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
4 Coloque los ingredienser dentro del recipiente for pan en el efterfølgende orden: Huevos, aceite, El sobrante de la Harina, Polvo for Hornear, bicarbonato de sodio, azúcar, canela, naranja, sal, y pimienta inglesa. Añada los calabacines y después la nuez y chokolade enharinados junto con la harina sobrante del tazón.
5 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.
7 Presione el botón de Menu hasta que el programa de pan rápido "Quickbread" hav udvalg.
8 Presione el botón de iicio “Start”.
9 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón detener “Stop”.
10 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
11 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
12 Brug en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutes antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR MASA "DEJ"

Rosca Trenzada de Naranja y Anís

1/3 taza de agua (75° 85°F eller 24° 30°C)

1-1/2 udskæring. de semillas de anís, molidas

1/3 taza de leche entera

1 snit. de sal

3 huevos, ligeramente batidos

1/2 udskæring. de nuez moscada molida

1/2 taza (1 barra) af mantequilla eller margarina, suave og cortada og 6 piezas

2-1/2 udskæring. de levadura para forberede pan en máquina

Ralladura de la cascara de 1 naranja 1/2 taza de azúcar

Mezcla de huevo y agua (1 huevo, ligeramente batidos con 1 Cu. de agua)

4 tazas de harina til forberedelse af panden

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.

2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el efterfølgende orden: agua, leche, huevos, mantequilla, naranja, azúcar, harina, anís, sal y nuez moscada.

3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos.

4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.

5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion.

6 Presione el botón de Menu hasta que el programa de masa "Dej" hav udvalg.

7 Presione el botón de iicio “Start”. 8 Deje que el ciclo de amasado se komplet

9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.

10 Desconecte el aparato.

11 Caliente previamente el horno conventional ved 350°F.

12 Rocíe una bandeja para grande para hornear con rocío antiadherente para cocinar.

13 Saque la masa del recipiente para pan y coloque sobre una superficie limpia, ligeramente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales.

14 Con las manos, ruede ligeramente cada pieza formando un tira de 24 pulgadas. Colóquelas sobre la bandeja para hornear. Enróllelas ligeramente formando un circulo trenzado. Coloque una toalla limpia sobre la rosca y deje que la masa se eleve colocando la bandeja en una lugar caliente sin corrientes de aire, hasta que haya doblado su tamaño.

15 Usando un pincel de repostería, unte la rosca con la mezcla de huevo y agua.

16 Horneé durante 30 a 35 minutes or hasta que el pan esté dorado.

17 Saque de la bandeja para hornear y coloque sobre una rejilla de alambre or sobre una superficie limpia.

18 Enfrie durante 20 minutes antes de rebanarla.

RINDE 1 ROSCA DE PAN

RECETA PARA LA FUNCIÓN DE TORTA
Mezcla de Torta Estándar
1/4 de taza de mantequilla (derretida) 1/2 cuta. de vainilla 3 huevos 2 cuta. de jugo de limón 1-1/2 tazas de harina común 2 cuta. de levadura de hornear 1 taza de azúcar granulada
1 Kombiner mantequilla, vainilla, huevos y jugo de limón.
2 På en måde kombinerer du harina, levadura de hornear og azúcar en polvo.
3 Rocíe el form de pan con aerosol de cocina antiadherente.
4 Kombiner ingredienserne til tazoner og kolde retter i formen.
5 Indsæt cuidadosamente el form de pan en el fabricador de pan y masa; cierre suavemente la tapa.
6 Enchufe el cordón de alimentación en un tomacorriente de pared.
7 Presione el botón del Menu hasta que seleccione el programa de "Cake" (Torta)
8 Presione el botón de Start (Comenzar).
9 Cuando se komplet ciclo de horneo, præsione el botón de stop (Parar).
10 Abra la tapa y mientras está con los guantes de hornear, agarre firmemente la manija del molde de pan y dæk suavemente del molde derecho hacia arriba y fuera de la máquina.
11 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
12 Hvis det er nødvendigt, kan du bruge en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados de la torta del molde.
13 Gire el molde de pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
14 Gire la torta hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutes antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 TORTA DE TAMAÑO ESTÁNDAR
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE EMPAREDADO
Pan de Emparedado
1 taza de agua 1-1/2 Cu. de margarina eller mantequilla suave 1/2 udskæring. de sal 1-1/2 Cu. de leche en polvo sin grasas 3 Cu. de azúcar 3 tazas de harina de pan de alt gluten* 3/4 cuta. de levadura de acción rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el suuiente
orden: agua, margarina eller mantequilla, sal, leche en polvo, azúcar, harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.
Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredienser líquidos. 4 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Forbind det elektriske kabel til en korrektion. 6 Presione el botón de Menu hasta que el programa de jaleas "Sandwich" hav udvalg. 7 Presione el botón de iicio “Start”. 8 Cuando se komplet ciclo de horneo, præsione el botón de stop (Parar). 9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
11 Hvis det er nødvendigt, kan du bruge en espátula antiadherente til aflojar suavemente los lados del pan del molde.
12 Gire el pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
13 Gire el pan hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutes antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 PANDE
*La Harina del Alto-Gluten es una harina molida de alto contenido de proteína, hecha de mezclas seleccionadas de trigo duro y se desempeña mejor en bagels, pizzas de masa delgada, panes duros y panes de tipo crujiente.
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE JALEAS "JAM"
Jalea de Durazno eller Melocotón
1 taza de azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos o melocotones congelados
y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 cuta. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limón
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
følgende orden: agua, pectina, duraznos, clavo, nuez moscada y jugo de limón. 3 Indsæt cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 4 Forbind det elektriske kabel til en korrektion. 5 Presione el botón de Menu hasta que el programa de jaleas "Syltetøj" hav udvalg. 6 Presione el botón de inicio “Start”. 7 Deje que el ciclo de preparación de jalea se komplet. 8 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La maquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 9 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que la jalea se enfríe. 10 Usando guantes protectores, vierta cuidadosamente la jalea dentro
de un contenedor metálico o de vidrio. 11 Cubra y køleskab. 12 La jalea se conservará almacenada en el refrigerador de 2 a 3 semanas.
RINDE APROXIMADAMENTE 1-1/2 TAZAS
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Glasees
Una vez que la masa de los rollos o panqués se leve, justo antes de hornear, aplique ligeramente el glaseado que desee utilizando un pincel de repostería. Hornee como lo indica la receta. · Para un glaseado dorado brilloso, brug un
glaseado de huevo o de yema de huevo. · For en glaseado brilloso y crujiente,
brug glaseado de clara de huevo (el glaseado tendrá de un color más claro).
Glaseado de Huevo
Mezcle 1 huevo ligeramente batido con 2 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Yema de Huevo
Mezcle 1 yema de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Clara de Huevo
Mezcle 1 clara de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua. BEMÆRK: Para mantener fresca durante varios días la yema de huevo que no utilice, colóquela en un recipiente, cúbrala con agua fría, tape el recipiente y almacene en el refrigerador.
Glaseado de Mantequilla Dorada
2 Cu. de margarina eller mantequilla 2/3 taza de azúcar en polvo 1/2 cuta. de vainilla 4 cuta. de leche Caliente a temperatura media la margarina en un sartén de 1 cuarto de capacidad hasta que esté ligeramente dorada; enfríe. Agregue la vainilla y azúcar. Añada la leche hasta que tenga una consistencia suave y ligera como para rociar.
Glaseado de Canela
Mezcle hasta que tenga una konsistent lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de canela en polvo 2 cuta. de agua
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Glaseado de Cítricos
Mezcle hasta que tenga una konsistent lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1 cuta. de ralladura de cascara de limón o naranja 2 cuta. de jugo de limón o naranja
Glaseado Cremoso de Vainilla
Mezcle hasta que tenga una konsistent lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de vainilla 2 cuta. de leche
Mantequilla de Ajo
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla eller margarina, suave 1/8 cuta. de ajo en polvo
Mantequilla de Hierbas y Queso
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla eller margarina, suave 1 Cu. de queso Parmesano 1 cuta. de perejil fresco picado 1/4 cuta. de hojas secas de orégano una pizca de sal de ajo
Mantequilla con Hiervas Italianas
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla eller margarina, suave 1/2 cuta. de sazonador estilo italiano una pizca de sal

Crema de Chocolate y Plátano til Untar
Mezcle: 1/3 taza de plátano maduro hecho puré 1/2 taza de chispas de chokolade semi amargo, derretidas
Crema de Jamón y Queso para Untar
Mezcle: 1 pakke (3 onzas) de queso crema, suave 2 Cu. de jamón ahumado finamente picado y completamente cocido 1 Cu. de queso suizo rayado 1/2 cuta. de mostaza preparada
Crema de Queso y Hierbas para Untar
Mezcle: 1 contendor (4 onzas) af queso crema batido 1 cuta. de hiervas de eneldo fresco o 1/2 cuta. de eneldo seco 1 diente pequeño de ajo, finamente picado
Crema de Miel y Nuez for Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 1 Cu. de nueces picadas 2 cuta. de miel
Crema de Aceitunas for Untar
Mezcle en el procesador de alimentos hasta que tenga una konsistent media:
1-1/2 taza de aceitunas sin hueso 3 Cu. de aceite de oliva 3 Cu. de alcaparras, escurridas 3 filetes planos de anchoas, escurridas 1 cuta. de sazonador estilo italiano 2 dientes de ajo

Indice de la Recetas
PÁGINA Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ExpressBake® Pan Blanco Traditional . . . . . . . . . . . . . . 61 Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Pan Francés Clásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Pan de Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan de Nueces y Plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Pan de Avena y Dátiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Pan de Chocolate y Nuez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Rosca Trenzada de Naranja y Anís . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Mezcla de Torta Estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Pan de Emparedado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jalea de Durazno o Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glaseado de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Yema de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Clara de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Mantequilla Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Glaseado Cremoso de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Mantequilla de Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla de Hierbas y Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla con Hiervas Italianas . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Crema de Chocolate y Plátano para Untar . . . . . . . . . . 85 Crema de Jamón y Queso para Untar . . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Queso y Hierbas para Untar . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Miel y Nuez para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Crema de Aceitunas para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
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