Blodgett er en førende producent af kommercielle ovne, herunder konvektions-, hydrovektions- og dækovne, der er kendt for holdbarhed i fødevareindustrien.
Blodgett Ovnfirma er en førende producent af kommercielt køkkenudstyr, anerkendt globalt for sin pålidelighed og håndværksmæssige udførelse. Blodgett blev grundlagt i midten af det 19. århundrede og har en lang historie med at betjene fødevareindustrien med højtydende ovne designet til at modstå kravene i professionelle køkkener. Deres brede produktportefølje omfatter konvektionsovne, kombiovne, hydrovektionsovne og terrasseovne, der bruges til pizza og bagning.
Blodgett har hovedkontor i Vermont og fokuserer på innovation og energieffektivitet, hvilket giver kokke og operatører ensartede madlavningsresultater. Blodgett, der nu er en del af Middleby Corporation, fortsætter med at sætte standarden for kommercielt bage- og stegeudstyr, understøttet af et robust netværk af service og support.
Seneste manualer fra manuals+ kurateret til dette mærke.
Se videoer om opsætning, installation og fejlfinding for dette mærke.
Almindelige spørgsmål om manualer, registrering og support for dette mærke.
Mærkepladen er typisk fastgjort på undersiden af ovnens øverste kant over kontrolpanelet eller inde i kontrolrummet, som bliver synligt, når du trækker kontrolpanelet ud.
Frihøjdekravene varierer afhængigt af modellen. Nogle enheder, som f.eks. Zephaire-serien, tillader muligvis ingen frihøjde på siderne og bagsiden, mens andre kræver specifik afstand til ventilation og rengøring (f.eks. 6 cm). Se altid installationsmanualen til din specifikke model.
Du kan kontakte Blodgett service og support ved at ringe til (802) 658-6600 eller ved at bruge kontaktformularerne på deres officielle hjemmeside. webwebsted.
Installationen skal udføres af kvalificeret installations- og servicepersonale. Forkert installation kan resultere i skader på ovnen, personskade på operatøren og kan ugyldiggøre garantien.