BUFFALO CK164 multifunktions foodprocessor brugsanvisning

BUFFALO CK164 multifunktions foodprocessor

Produktinformation

Dette er en multifunktions foodprocessor designet til grøntsagstilberedning i restauranter, kantiner og lignende cateringvirksomheder. Den er kun beregnet til kommerciel og indendørs brug. Processoren leveres med forskellige tilbehør, herunder skæreskiver, et S-blad, et fladt låg, en lågprop, en madskubber og en presseplade.

Sikkerhedsoplysninger

1. Sikkerhedsinstruktioner
   • Processoren er et farligt apparat og bør kun bruges af uddannet personale i overensstemmelse med de medfølgende instruktioner.
   • Det er vigtigt at undgå at behandle emner, som maskinen ikke er designet til, for at forhindre skade på ejendom eller personskade.
2. Installation
   • Når du sætter processoren op, skal du sørge for at placere den på en plan bordplade for at reducere vibrationer under drift.
3. Forsamling
   • Sæt skålen på motorakslen og drej den mod uret for at låse den på plads.
   • Fastgør skæreskiven eller S-bladet til akslen.
   • Tilføj skære-/risteskiven med siden mærket 'OP' opad.
   • Placer foderskaktens låg på skålen ved at bruge låsetappen til at fastgøre den.
   • Indsæt pressepladen og madskubberen.
   • Til fastgørelse af S-bladet skal du sikre det flade låg og indsætte lågproppen for at tilføje ingredienser under drift.
4. Operation
   • Tilslut apparatet til hovedstrømforsyningen.
   • Tryk på Start-knappen (I) for at tænde den.
   • Brug pulsknappen til korte behandlingsserier. Tryk og hold den nede for at starte og slip den for at stoppe.
   • Tryk på stopknappen (O) for at slukke for processoren, når al mad er skåret.
   • Afbryd apparatet fra strømforsyningen og lad motoren køle af.
   • Udskiftning af skæreblade
   • Sluk og afbryd apparatet fra hovedstrømforsyningen.
   • Vend monteringstrinnene om for at fjerne låget.
   • Fjern den nuværende skæreskive eller S-klinge og udskift den med en ny.
   • Sørg for, at apparatet er rent og fri for madrester, før det nye blad monteres.
   • Monter lågtilslutningerne igen.

Sikkerhedsinstruktioner

Processoren er et farligt apparat og må kun bruges af uddannet personale i overensstemmelse med disse instruktioner. Kun beregnet til kommerciel og indendørs brug! Bearbejd IKKE genstande, som denne maskine ikke er designet til, for at undgå ejendomsskade eller personskade.

• Placer på en flad, stabil overflade.
• En serviceagent/kvalificeret tekniker bør udføre installation og eventuelle reparationer, hvis det er nødvendigt. Fjern ikke nogen komponenter på dette produkt.
• Konsulter lokale og nationale standarder for at overholde følgende:
  • Lovgivning om sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen
  • BS EN Codes of Practice
  • Forholdsregler ved brand
  • IEE ledningsføringsforskrifter
  • Bygningsreglementet
• Brug IKKE jet-/højtryksrensere til at rengøre apparatet.
• Nedsænk IKKE motorbasen i vand.
• Omgå IKKE nogen sikkerhedslåse på apparatet.
• Forsøg IKKE at skære frosne madvarer med apparatet.
• FØD IKKE mad ind i apparatet med hånden eller genstande (som knive). Brug ALTID den medfølgende pusher.
• Sluk altid og afbryd strømforsyningen til apparatet, før du sætter dele på eller af, når de ikke er i brug, før rengøring og vedligeholdelse og opbevaring.
• Vær yderst forsigtig ved håndtering af knive og skær, især ved montering/afmontering og rengøring. Bladene er meget skarpe.
• MÅ IKKE bruges med løse eller beskadigede knive.
• Brug kun originale BUFFALO dele og tilbehør med dette apparat, ellers vil din garanti blive ugyldig.
• Efterlad mindst 15 mm frigang omkring apparatet til ventilation under brug.
• Hold ALTID hænder, hår og tøj væk fra de bevægelige dele.
• Efterlad ALDRIG apparatet uden opsyn, når det er i brug.
• Flyt IKKE under brug. Sluk og tag stikket ud før apparatet transporteres.
• Dette apparat er ikke beregnet til at blive betjent ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.
• Hold al emballage væk fra børn. Bortskaf emballagen i overensstemmelse med lokale myndigheders regler.
• Hvis netledningen er beskadiget, skal den udskiftes af en BUFFALO -agent eller en anbefalet kvalificeret tekniker for at undgå fare.
• Dette apparat er ikke beregnet til brug af personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og viden.
• Dette apparat må under ingen omstændigheder bruges af børn.
• Hold apparatet og dets ledning utilgængeligt for børn.
• Lad IKKE ledningen hænge ud over kanten af ​​bordet eller bordpladen eller røre ved varme overflader.
• BUFFALO anbefaler, at dette apparat testes periodisk (mindst årligt) af en kompetent person. Test bør omfatte, men ikke være begrænset til: visuel inspektion, polaritetstest, jordkontinuitet, isolationskontinuitet og funktionstest.
• BUFFALO anbefaler, at dette produkt forbindes til et kredsløb, der er beskyttet af en passende RCD (Residual Current Device).

Indledning

Brug venligst et øjeblik på at læse denne manual grundigt igennem. Korrekt vedligeholdelse og betjening af denne maskine vil give den bedst mulige ydeevne fra dit BUFFALO-produkt. Denne maskine er designet til grøntsagstilberedning i restauranter, kantiner og lignende cateringvirksomheder. BUFFALO påtager sig ikke ansvar for produktfejl i tilfælde af, at:

• Instruktionerne i denne vejledning er ikke blevet fulgt korrekt.
• Ukvalificeret eller uautoriseret personale har justeret apparatet.
• Apparatet er ikke blevet håndteret og rengjort korrekt.
• Apparatet er blevet brugt til et formål, som det ikke er beregnet til.

Installation

Tag apparatet ud af emballagen. Mens du placerer dig på en bordplade, skal du sikre dig, at fødderne er i vater for at reducere vibrationer under drift.

Pakkeindhold

Følgende er inkluderet:

• Motorbund med aksel formonteret
• Forarbejdningsskål
• Fladt låg
• Lågprop
• S klinge
• Madskubber
• Trykplade
• Låg til foderskakt
• Skivestamme
• 2 mm skæreskive (x1): til tynd udskæring
• 4 mm skæreskive (x1): til tyk udskæring
• 5 mm riveskive (x1): anbefales ikke til skæring af løg
• Brugsanvisning

BUFFALO sætter en ære i kvalitet og service og sikrer, at indholdet på udpakningstidspunktet leveres fuldt funktionelt og fri for skader. Skulle du opdage skader som følge af transport, bedes du straks kontakte din BUFFALO-forhandler.

Forsamling

Før montering skal du sikre dig:

• Sluk og afbryd apparatet fra strømforsyningen.
• Rengør alle skæreskiver og dele, der kommer i kontakt med fødevarer, med varmt sæbevand.
• For detaljer henvises til afsnittet "Rengøring, pleje og vedligeholdelse".
• Dyp aldrig motorbasen i vand, og skyl den aldrig under rindende vand.

Advarsel:

• BUFFALO påtager sig intet ansvar for tingskade eller personskade forårsaget af forkert montering/adskillelse. Skæreknive er skarpe! Håndter med forsigtighed!
• Udstyret med et sikkerhedslåsesystem vil apparatet ikke starte, før delene er sikkert monteret.

Montering af skæringen

Montering af skæreskiven og tilslutninger til indføringsskakten

1. Placer skålen på motorakslen, og drej derefter mod uret for at låse den på plads.
2. Placer skiveskaftet på skaftet, og tilføj derefter skære-/risteskiven (siden markeret med 'OP' opad).
3. Placer foderskaktens låg på skålen, og lad dens venstre ende hvile og derefter højre ende ved hjælp af låsetappen på skålen.
4. Indsæt pressepladen og madskubberen.

Tips:

• Vælg ønsket skæreskive i henhold til fødevaretype og ønsket madform for at opnå.
• Forskær maden i mindre stykker i henhold til diameteren på foderrøret.
• Brug kun den medfølgende skubbe til at skubbe maden ned, når den er i brug, og fodre gradvist.
• Hvis store mængder mad skal behandles, opdeles i flere partier.

Montering af S-klinge og fladlågtilbehør

1. Monter skålen som beskrevet ovenfor. Placer derefter S-bladet på skaftet (sørg for at fjerne plastikbeskyttelseshylsteret først).
2. Læg mad i, og fastgør derefter det flade låg.
3. Indsæt lågproppen, som kan bruges til at tilføje ingredienser under drift.

Operation

1. Tilslut apparatet til lysnettet.
2. Tryk på Start-knappen (I) for at tænde.
   • Puls funktion: Tryk ned og hold pulsknappen nede for at starte. Slip for at stoppe.
3. Når al mad er skåret, skal du trykke på Stop-knappen (O) for at slukke. Afbryd strømforsyningen og lad motoren køle af.

Udskiftning af skæreblade

Advarsel: Skæreknive er skarpe! Håndter med forsigtighed!

1. Sluk og frakobl apparatet fra lysnettet.
2. Vend trinnene omvendt som angivet i afsnittet "Samling" for at fjerne låget.
3. Fjern skæreskiven eller S-bladet, og sæt derefter en ny på plads.
   • Note: Sørg for, at apparatet er rent og fri for madrester for at sikre, at skæreskiven/kniven kan monteres sikkert.
4. Monter lågtilslutningerne igen.

Rengøring, pleje og vedligeholdelse

• Sluk og afbryd altid apparatet fra strømforsyningen før rengøring.
• Lad afkøle før rengøring.
• Lad motoren standse fuldstændigt før demontering og rengøring.
• Fjern alt madrester.
• Dyp aldrig motorbasen i vand, og skyl den aldrig under rindende vand. Rengør overfladen vha. adamp klæde.
• Brug varmt sæbevand og adamp klud til at rengøre alle aftagelige dele. Ingen dele tåler opvaskemaskine.
• Tør alle dele godt og saml igen.
• Smør med jævne mellemrum akslen med noget vegetabilsk olie.

Fejlfinding

En kvalificeret tekniker skal udføre reparationer, hvis det er nødvendigt.

Tekniske specifikationer

Note: På grund af vores fortsatte program for forskning og udvikling kan specifikationerne heri ændres uden varsel.

Elektriske ledninger

• Dette apparat leveres med et 3-benet BS1363 stik og ledning.
• Stikket skal tilsluttes en passende stikkontakt.

Dette apparat er tilsluttet som følger:

• Strømførende ledning (farvet brun) til terminalen mærket L
• Neutral ledning (farvet blå) til terminalen mærket N
• Jordledning (farvet grøn/gul) til terminalen mærket E
• Dette apparat skal jordes.
• Kontakt en kvalificeret elektriker, hvis du er i tvivl.
• Elektriske isolationspunkter skal holdes fri for forhindringer. I tilfælde af nødfrakobling skal de være let tilgængelige.

Overholdelse

• WEEE -logoet på dette produkt eller dets dokumentation angiver, at produktet ikke må bortskaffes som husholdningsaffald.
• For at hjælpe med at forhindre mulig skade på menneskers sundhed og/eller miljøet skal produktet bortskaffes i en godkendt og miljømæssig sikker genbrugsproces.
• For yderligere information om, hvordan man bortskaffer dette produkt korrekt, kontakt produktleverandøren eller den lokale myndighed, der er ansvarlig for bortskaffelse af affald i dit område.
• BUFFALO dele har gennemgået strenge produkttests for at overholde regulatoriske standarder og specifikationer fastsat af internationale, uafhængige og føderale myndigheder.
• BUFFALO-produkter er godkendt til at bære følgende symbol:

Alle rettigheder forbeholdes. Ingen del af disse instruktioner må fremstilles eller transmitteres i nogen form eller på nogen måde, elektronisk, mekanisk, fotokopiering, optagelse eller på anden måde, uden forudgående skriftlig tilladelse fra BUFFALO. Der gøres alt for at sikre, at alle detaljer er korrekte på tryktidspunktet, dog forbeholder BUFFALO sig retten til at ændre specifikationer uden varsel. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING

KONTAKTE

• Storbritannien, Irland +44 (0)845 146 2887
• NL 040 – 2628080
• FR 01 60 34 28 80
• BE-NL 0800-29129
• BE-FR 0800-29229
• DE 0800 – 1860806
• IT N/A
• ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.