Indledning
Thank you for choosing the Mayer 30L Electric Oven MMO30. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new electric oven. Please read this manual thoroughly before using the appliance and keep it for future reference.
The Mayer 30L Electric Oven is designed for versatile cooking, featuring temperature control up to 230°C, a 120-minute timer with a stay-on function, and various heating modes including top heat with rotisserie, and top and bottom heat with fan for even cooking.
Vigtige sikkerhedsinstruktioner
ADVARSEL: For at mindske risikoen for brand, elektrisk stød eller personskade skal du altid følge disse grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger.
- Læs alle instruktioner før brug af apparatet.
- Rør ikke ved varme overflader. Brug håndtag eller knopper.
- For at beskytte mod elektrisk stød må ledningen, stik eller apparatet ikke nedsænkes i vand eller anden væske.
- Tæt opsyn er nødvendigt, når et apparat bruges af eller i nærheden af børn.
- Træk stikket ud af stikkontakten, når det ikke er i brug, og før rengøring. Lad det køle af, før du sætter dele på eller af.
- Betjen ikke noget apparat med en beskadiget ledning eller stik, eller efter at apparatet ikke fungerer korrekt eller er blevet beskadiget på nogen måde.
- Brug af tilbehør, der ikke er anbefalet af apparatets producent, kan forårsage skader.
- Må ikke bruges udendørs.
- Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af bordet eller bordpladen eller røre ved varme overflader.
- Må ikke placeres på eller i nærheden af en varm gas- eller elektrisk brænder eller i en opvarmet ovn.
- Der skal udvises ekstrem forsigtighed ved flytning af et apparat, der indeholder varm olie eller andre varme væsker.
- Sæt altid stikket i apparatet først, og sæt derefter ledningen i stikkontakten. For at afbryde forbindelsen skal du slukke for en vilkårlig knap og derefter tage stikket ud af stikkontakten.
- Brug ikke apparatet til andet end tilsigtet brug.
- For store fødevarer eller metalredskaber må ikke sættes i en brødristerovn, da de kan skabe brand eller risiko for elektrisk stød.
- Der kan opstå brand, hvis ovnen er dækket eller rører brændbart materiale, herunder gardiner, gardiner, vægge og lignende, når den er i drift.
- Placer ikke følgende materialer i ovnen: papir, pap, plastik eller andre materialer, der ikke er specielt beregnet til brug i ovne.
- Opbevar ikke andre materialer end producentens anbefalede tilbehør i denne ovn, når den ikke er i brug.
- Placer ikke følgende materialer i ovnen: papir, pap, plastik eller andre materialer, der ikke er specielt beregnet til brug i ovne.
- Dæk ikke krummebakken eller nogen del af ovnen med metalfolie. Dette vil forårsage overophedning af ovnen.
Produkt overview og komponenter
Familiarize yourself with the parts of your Mayer 30L Electric Oven MMO30.

Figur 1: Forside view of the Mayer 30L Electric Oven MMO30, showing the glass door, control knobs, and interior rack.
- Temperaturkontrolknap: Adjusts oven temperature up to 230°C.
- Funktionsvælgerknap: Selects heating modes (e.g., top heat, bottom heat, top and bottom heat with fan, rotisserie).
- Timerknap: Sets cooking time up to 120 minutes or selects "Stay On" function.
- Strømindikatorlys: Lyser, når ovnen er i drift.
- Glasdør: Transparent door for viewtilberedningens fremskridt.
- Bagerist: Til direkte placering af bageforme eller mad.
- Bageplade: For collecting drips or baking certain foods.
- Rotisserie Spit: Til stegning af hele kyllinger eller andet kød.
- Krummebakke: Aftagelig bakke i bunden for nem rengøring af krummer.

Figure 2: The Mayer 30L Electric Oven MMO30 with a chicken on the rotisserie spit inside, demonstrating its rotisserie function.
Opsætning og første brug
- Udpakning: Carefully remove the oven and all accessories from the packaging. Keep packaging materials for future storage or transport if needed.
- Placering: Place the oven on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure there is adequate ventilation around the oven (at least 10-15 cm clearance on all sides and top) to prevent overheating. Do not place it near flammable materials or under cabinets.
- Rensning: Before first use, wipe the interior and accessories (baking rack, tray, rotisserie spit) with a damp klud og mildt rengøringsmiddel. Tør grundigt.
- Første indbrænding:
- Sæt ovnen i en jordforbundet stikkontakt.
- Indstil temperaturknappen til 230°C.
- Set the function knob to "Top and Bottom Heat".
- Set the timer knob to "Stay On" or 15 minutes.
- Allow the oven to operate empty for about 10-15 minutes. This will burn off any manufacturing oils and odors. It is normal for some smoke and odor to be present during this process. Ensure the area is well-ventilated.
- After the burn-in, turn the timer to "OFF" and unplug the oven. Let it cool completely.
- Din ovn er nu klar til brug.

Figure 3: The Mayer 30L Electric Oven MMO30 with its door open, showing the interior cavity, baking rack, and crumb tray.
Betjeningsvejledning
This section details how to use the various functions of your electric oven.
Temperaturkontrol
Turn the top knob (Temperature Control) to select the desired cooking temperature, ranging from 100°C to 230°C.
Funktionsvalg
Turn the middle knob (Function Selector) to choose the heating mode:
- Øverste varme: Ideal for browning or grilling.
- Undervarme: Suitable for baking items that require more heat from the bottom.
- Over- og undervarme: Standard baking mode for even cooking.
- Top and Bottom Heat with Fan (Convection): Circulates hot air for faster and more even cooking, ideal for roasting and baking.
- Rotisserie funktion: Engages the rotisserie motor for roasting.
Timer drift
Turn the bottom knob (Timer) to set the cooking time:
- Timer (up to 120 minutes): Turn the knob clockwise to set the desired cooking duration. The oven will automatically turn off and chime when the time expires.
- Bliv på: Turn the knob counter-clockwise past the "OFF" position to "Stay On". The oven will remain on until manually turned off by rotating the timer knob back to "OFF".
Brug af Rotisserie
The rotisserie function is perfect for roasting whole chickens or other meats, ensuring even browning and juicy results.
- Secure the food (e.g., chicken) onto the rotisserie spit using the forks provided. Ensure it is balanced.
- Insert the pointed end of the spit into the rotisserie drive socket on the right side of the oven interior.
- Læg den hakkede ende af spyddet på rotisseriestøtten i venstre side.
- Set the function knob to the rotisserie icon (often combined with top heat or top and bottom heat).
- Indstil den ønskede temperatur og tilberedningstid.
- Overvåg tilberedningens fremskridt gennem glasdøren.

Figur 4: Interiør view of the Mayer 30L Electric Oven MMO30, highlighting the rotisserie spit and its mounting points.
Vedligeholdelse og rengøring
Regelmæssig rengøring og vedligeholdelse vil sikre din ovns levetid og optimale ydeevne.
- Tag altid stikket ud: Tag altid stikket ud af stikkontakten og lad ovnen køle helt af, inden du rengør den.
- Udvendig rengøring: Tør de udvendige overflader af med adamp klud og mildt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skuresvampe, da de kan ridse overfladen.
- Indvendig rengøring:
- Remove the baking rack, baking tray, and crumb tray. Wash them in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Tør de indvendige vægge af med adamp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner designed for conventional ovens can be used sparingly, following the product instructions. Ensure to wipe off all residue.
- Nedsænk ikke ovnen i vand.
- Krummebakke: The crumb tray should be cleaned regularly to prevent grease buildup and potential fire hazards. Slide it out from the bottom, empty crumbs, and wash with warm, soapy water.
- Glasdør: Rengør glasdøren med glasrens eller en rengøringsmiddelamp cloth. Avoid harsh chemicals that could damage the seal.
- Opbevaring: When not in use, store the oven in a clean, dry place.
Fejlfinding
If you encounter issues with your Mayer 30L Electric Oven MMO30, refer to the table below for common problems and solutions.
| Problem | Mulig årsag | Løsning |
|---|---|---|
| Ovnen tænder ikke. | Ikke tilsluttet; strømmen er slukkettage; timeren er ikke indstillet. | Ensure the oven is securely plugged into a working outlet. Check your household circuit breaker. Ensure the timer knob is set to a cooking time or "Stay On". |
| Maden tilberedes ikke jævnt. | Incorrect rack position; overcrowding; fan not engaged. | Adjust rack position for optimal heat distribution. Avoid overcrowding the oven. For more even cooking, use the convection (fan) function. |
| Røg eller usædvanlig lugt under drift. | First use burn-off; food spills; grease buildup. | During first use, this is normal. Ensure good ventilation. For subsequent uses, clean any food spills or grease buildup inside the oven and on the crumb tray. |
| Rotisseriet drejer ikke. | Not properly seated; function not selected. | Ensure the rotisserie spit is correctly inserted into the drive socket and resting on the support. Verify that the function knob is set to a rotisserie mode. |
Hvis problemet fortsætter efter at have prøvet disse løsninger, bedes du kontakte kundesupport.
Produktspecifikationer
| Feature | Detalje |
|---|---|
| Model | MMO30 |
| Mærke | Mayer |
| Kapacitet | 30 liter |
| Wattage | 1750 watt |
| Strømkilde | Elektrisk med ledning |
| Temperaturkontrol | Op til 230°C |
| Timer | 120 Minutes with Stay On function |
| Kontroltype | Knop |
| Dør stil | Dropdown dør |
| Produktmål (L x B x H) | 18.94 x 14.88 x 13.35 cm (approx. 14.9D x 18.9W x 13.3H cm) |
| Varens vægt | 8.42 kg |
| Inkluderede komponenter | 1 x Electric Oven, Baking Rack, Baking Tray, Rotisserie Spit, Crumb Tray |

Figure 5: Diagram showing the approximate dimensions of the Mayer 30L Electric Oven MMO30.
Garanti og support
For garantioplysninger og kundesupport henvises til garantikortet, der følger med dit produkt, eller besøg den officielle Mayer webwebsted. Behold din købskvittering som købsbevis i tilfælde af garantikrav.
For technical assistance or service inquiries, please contact Mayer customer service through their official channels.





