1. Introduktion
Tak for købetasing Masterbuilt MB23012418 Butterball XL elektrisk frituregryde. Dette alsidige apparat er designet til at stege, dampe eller koge en række forskellige fødevarer, herunder kalkuner på op til 20 kg, kyllingevinger eller store fiskeretter. Det bruger 1/3 mindre olie end traditionelle frituregryder og er bygget efter kommercielle standarder for holdbarhed og ydeevne. Læs venligst denne manual grundigt inden brug for at sikre sikker og effektiv brug.
2. Vigtige sikkerhedsoplysninger
ADVARSEL: Manglende overholdelse af disse instruktioner kan resultere i brand-, eksplosions- eller forbrændingsfare, hvilket kan forårsage materielle skader, personskade eller død.
- Dette apparat er kun til husholdningsbrug. Må ikke anvendes til kommercielle formål.
- Brug altid frituregryden på en stabil, plan og ikke-brændbar overflade.
- Brug ikke en forlængerledning med dette apparat. Sæt stikket direkte i en jordet stikkontakt med 3 ben.
- Sørg for, at aftapningsventilen er forsvarligt lukket, og at sikkerhedshætten er korrekt monteret, før du påfylder olie eller vand.
- Sørg altid for, at fjerkræ er helt optøet og duppet tørt, inden det lægges i den varme olie, for at forhindre for meget sprøjt.
- Brug beskyttelseshandsker eller ovnhandsker, når du håndterer varme komponenter eller mad.
- Fyld aldrig frituregryden over den maksimale påfyldningslinje.
- Hold børn og kæledyr væk fra frituregryden under drift.
- Lad olien køle helt af, før den tømmes eller rengøres.
3. Produktfunktioner
- Stor kapacitet: Rummer op til 10 liter olie eller vand, egnet til kalkuner op til 20 lbs.
- Holdbar konstruktion: Lavet af rustfrit stål, designet og testet til at opfylde kommercielle standarder.
- Krom-trådkurv: Har patenterede afløbsklemmer for nem løft og tømning.
- Integreret afløbsventil: Gør det nemt og sikkert at afdryppe olien.
- Nem oprydning: Gryde, kurv, låg og afløbsventil tåler opvaskemaskine.
- Temperaturkontrol: Justerbar termostat til præcis madlavning.

Billede 1: Forside view af Masterbuilt Butterball XL elektrisk frituregryde.

Billede 2: Frituregryden med låget åbent, der afslører den forkromede trådkurv indeni.
4. Opsætning
- Udpak komponenter: Fjern forsigtigt alle dele fra emballagen. Sørg for, at alle de komponenter, der er angivet i pakkens indhold, er til stede.
- Saml varmeelementet: Varmeelementet og kontrolpanelet er integreret. Sørg for, at det sidder korrekt i det dertil indrettede hul på siden af frituregryden.
- Installer afløbsventil: Kontroller, at afløbsventilen er i lukket position, og at sikkerhedshætten er forsvarligt fastgjort. Fastgør afløbstuden til ventilen.
- Placer kurv: Sæt forkromet trådkurv i den indre gryde.
- Påfyldning med olie/vand: Hæld madolie (f.eks. jordnøddeolie) eller vand i den indre gryde. Vær opmærksom på 'MAX'-påfyldningslinjen, der er angivet på indersiden af gryden. Overskrid ikke denne linje.

Billede 3: Et nærbillede view af den forkromede trådkurv, der fremhæver dens design og afløbsklemmer.

Billede 4: En detaljeret view af den indbyggede drænventil, der bruges til nem fjernelse af olie.
5. Betjeningsvejledning
5.1. Stegning af kalkun
- Forbered kalkun: Sørg for, at kalkunen er helt optøet, og dup den grundigt tør med køkkenrulle for at fjerne overskydende fugt. Sprøjt den med din foretrukne marinade, og krydr ydersiden.
- Forvarm olie: Sæt den magnetiske netledning i en jordet stikkontakt med 3 ben. Drej temperaturkontrollen til 190 °C. Den røde 'POWER'-lampe lyser. Den grønne 'READY'-lampe tændes, når den ønskede temperatur er nået.
- Klargør kurv: For nemmere rengøring og for at forhindre fastklæbning, spray forkromede trådkurven let med non-stick madlavningsspray.
- Nedre Tyrkiet: Placer forsigtigt den tilberedte kalkun i kurven. Brug kurvens håndtag til langsomt og forsigtigt at sænke kalkunen ned i den varme olie. Denne langsomme proces hjælper med at forhindre olie i at løbe over og reducerer stænk.
- Tilberedningstid: Steg kalkunen i cirka 4 minutter pr. pund. Tilbered altid fjerkræ til en kernetemperatur på 74 °C i den tykkeste del af brystet.
- Hvilekalkun: Når kalkunen er færdigstegt, skal du bruge kurvens håndtag til at løfte den op og hægte kurven på frituregrydens sideklips, så overskydende olie kan løbe ud. Lad kalkunen hvile i 20-45 minutter, før den udskæres, for at bevare saften.

Billede 5: En perfekt stegt kalkun hviler i kurven, vistasing den gyldenbrune hud.
5.2. Dampning eller kogning
Butterball XL elektrisk frituregryde kan også bruges til dampning eller kogning. Fyld den indvendige gryde med vand op til 'MAX'-linjen. Placer maden i kurven, og sænk den langsomt ned i vandet. Følg specifikke opskrifter for dampnings- eller kogetider og -temperaturer.

Billede 6: En stor skaldyrsret tilberedt i frituregryden, der demonstrerer dens alsidighed ud over stegning.
5.3. Officiel produktvideo: Masterbuilt Butterball XL elektrisk frituregryde
Video 1: En officiel produktvideo fra Masterbuilt, der demonstrerer funktionerne og brugen af Butterball XL elektrisk frituregryde.
6. Rengøring og vedligeholdelse
- Køl ned: Lad ALTID olien eller vandet køle helt af, før du forsøger at rengøre frituregryden.
- Aftapningsolie: Når den er afkølet, fastgøres aftapningsstudsen til aftapningsventilen. Åbn aftapningsventilen, så olien kan løbe over i en egnet beholder til bortskaffelse eller genbrug. Luk ventilen, og fjern tuden, når du er færdig.
- Skille ad: Fjern den magnetiske netledning og varmeelementet/kontrolpanelet. Løft forsigtigt den indre gryde og kurven ud.
- Vaskekomponenter: Den indvendige gryde, kurven, låget og afløbsventilen tåler opvaskemaskine. Varmeelementet/betjeningspanelet skal tørres af med en klud.amp klud; nedsænk den aldrig i vand.
- Opbevaring: Sørg for, at alle dele er helt tørre, før du samler frituregryden igen og opbevarer den et køligt og tørt sted.
7. Fejlfinding
| Problem | Mulig årsag | Løsning |
|---|---|---|
| Frituregryden varmer ikke op | Netledningen er ikke korrekt tilsluttet; temperaturknappen er indstillet til OFF. | Sørg for, at den magnetiske strømledning er korrekt fastgjort. Drej temperaturknappen til den ønskede indstilling. |
| Olie løber ikke ud | Afløbsventil lukket; afløbstud ikke monteret korrekt. | Åbn afløbsventilen. Sørg for, at afløbstuden er skruet ordentligt fast på ventilen. |
| Overdreven stænkning | Maden er ikke tør nok; olietemperaturen er for høj. | Sørg for, at maden er helt tør, inden den steges. Kontroller olietemperaturen med et termometer. |
8. Specifikationer
- Modelnavn: Smørbolle XL
- Modelnummer: MB23012418
- Mærke: Masterbygget
- Materiale: Rustfrit stål
- Farve: Grå
- Produktdimensioner: 8.27" D x 4.33" B x 4.72" H
- Wattage: 1650 watt
- Oliekapacitet: 10 liter
- Varens vægt: 25 pund
- UPC: 094428274310
9. Garanti og support
For garantioplysninger, teknisk support eller reservedele, kontakt venligst Masterbuilts kundeservice direkte. Se produktemballagen eller Masterbuilts officielle webwebstedet for de seneste kontaktoplysninger og garantivilkår.





